然后加入糖、鸡精，葱、笋干，大火烧开后改小火焖一小时即可。折叠编辑本段原料主料:猪肋条肉(五花肉)(750克)、冬笋(10笋干烧肉所需原材料00克)。调料:味精(1克)、猪油(炼制)(120克)、酱油(100克)、白砂糖(2克)、料*(30克)。折叠编辑本段制作工艺制作方法：1.将五花猪肉切成厘米见方小块;2.冬笋剥除外壳，削掉根须，取其鲜嫩部分切成与肉块一样大小的斜刀块;笋干烧肉3.把肉块放入开水锅内烫一烫，至水再滚沸时捞起洗净血水;4.把熟猪油50克下锅，放在旺火上，烧到六成热时，放入烫好的肉煸炒，加入酱油、料*、白糖，再烧;5.烧至上色时，倒入鲜汤150毫升，移到微火上，盖上锅盖焖到六成熟烂;6.锅里放大油50克，置旺火上，烧至六成热时，下冬笋块炸上色，捞起，肉锅拌合再烧，到八成烂时加味精即可。[1]折叠编辑本段工艺提示笋干烧肉的多种做法1.调料、汤汁一次加足，中途不可加水;2.冬笋不可炸老，以免失去鲜味，宜用微火焖烧;3.因有过油炸制过程，需准备熟猪油500克。折叠编辑本段菜品特色此菜笋干香，肉软烂，酱红色，味鲜香，回味悠长，是下*佳肴。折叠编辑本段营养价值猪肋条肉(五花肉):猪肉含有丰富的质量蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素。品尝“笋珍记”，让自然的清新与你的味蕾共舞。多味农村电商休闲食品欢迎选购
在喧嚣的城市生活中，寻找一抹自然的清新与纯粹，成为了现代人的一种向往。“笋珍记”，一个源自深山的农村电商休闲食品品牌，正是这样一份来自大自然的礼物。“笋珍记”精选山间质量竹笋，每一颗都经过精心挑选与严格把控，确保其新鲜、脆嫩、无污染。我们深知，真正的美味源自大自然的馈赠，而“笋珍记”正是将这种馈赠完美呈现在您的舌尖上。当您轻轻咬下“笋珍记”的那一刻，一股脆爽鲜美瞬间在口中绽放，仿佛将您带入了那片翠绿的山林之中，感受大自然的呼吸与韵律。这不品质品质是一份休闲食品，更是一种对自然、对绿色、对美好生活的追求与向往。“笋珍记”，不品质品质是一款产品，更是一种文化、一种情怀。它传递着对自然的敬畏与热爱，对绿色的执着与追求。选择“笋珍记”，就是选择了一种绿色、绿色、自然的生活方式。让我们一起，品味“笋珍记”，感受大自然的馈赠，享受绿色美好的休闲时光！ 绿色农村电商休闲食品常用知识“笋珍记”，山野脆笋，鲜美无比，一口尽享田园风味，休闲时光更惬意！
登仙桥休闲食品，源自江西乐安县的绿色食品品牌，凭借其***的品质和丰富的口味赢得了市场的***认可。公司专注于竹笋、蘑菇、荞头等农副产品的深加工，生产出一系列休闲食品，如泡椒笋、红油笋、清水竹笋、手剥笋等。这些产品采用天然有机原料，不经过人工培养，无农药，***，比较大限度地保留了食材的原始风味和营养价值。登仙桥休闲食品以其独特的口感、鲜美的味道和多样化的选择，成为了居家休闲、朋友聚会时的理想选择。其精美的包装和优良的品质，也让登仙桥休闲食品成为了送礼的佳品。
这次清明回家刚好是家乡春笋生长的比较好季节。清明前夕，春雨绵绵，大自然万物回春，生命的力量非常强大，这次充分感受到了雨后春笋的力量。刚好很幸运看到老妈制作笋干的过程。我们去山里挖竹笋，当然，不是随便挖，其实我们需要对竹笋的分布进行分析，进行选择性的挖，比如有些竹笋在路上冒出来的，有些是几个挤在一起的，有些是长到别人地盘的，这些竹笋成了开挖的是优先。如果是太高的竹子是比较老的，不适合用来食用。比较好是刚刚毛尖没多久的，可以直接煮，也是做笋干比较好的材料。挖完笋后，可以就地去皮，这样一方面减轻我们背回去的重量，另一方面这些孙皮其实可以化作春泥更护竹。回家清洗和切割成块，去掉笋节直接的毛刺，这个很重要，有些笋干吃起来感觉胃不舒服，这个细节很关键。然后放到锅里煮熟煮熟完后，用大石头压住这些竹笋。让其出水。压个1天左右的时间后把这些竹笋取出来，在削成一小片一小片。放在太阳下面晒。如果春天刚好下雨，应该放到通风的地方晾干（可以开风扇）知道这些笋干完全晒干。就可以用真空袋收藏起来。品尝“笋珍记”，感受每一口都是对自然之美的深情致敬。
“笋珍记”，一个承载着绿色梦想的品牌。在这个品牌背后，是我们对自然的无限热爱与对可持续发展的坚定承诺。每一颗山笋的采摘，都遵循着严格的生态标准，确保在享受美味的同时，不破坏大自然的平衡与和谐。我们致力于成为连接人与自然之间的桥梁，让更多的人感受到大自然的恩赐与生命的奇迹。走进“笋珍记”的世界，你会发现，这里不**是一个食品品牌，更是一个充满创意与灵感的绿色平台。我们鼓励创新，不断探索将自然风味与现代科技相结合的新方式，让每一包“笋珍记”都能成为一份独特而美味的惊喜。同时，我们也欢迎每一位热爱自然、关注xx的朋友加入我们的行列，共同为地球的未来贡献一份力量。“笋珍记”，一个将绿色理念融入每一个细节的品牌。从选材到制作，再到包装与运输，我们都力求做到xx与节能。每一颗山笋的包装，都采用了可降解或可回收的材料，减少了对环境的负担。我们深知，保护环境就是保护我们共同的家园，因此，我们致力于成为绿色生活的倡导者与践行者。 品尝“笋珍记”，让自然的馈赠在你的舌尖绽放。特色农村电商休闲食品答疑解惑
“笋珍记”，用品质赢得信赖，诠释品牌。多味农村电商休闲食品欢迎选购
在广袤的农村大地上，孕育着无数自然馈赠的珍馐美味，"笋珍记"便是这乡村风味中的一颗璀璨明珠。依托得天独厚的地理环境与丰富的竹林资源，"笋珍记"农村电商平台专注于将山间鲜嫩的竹笋，通过现代工艺精心加工成各式各样的休闲食品。从脆口鲜甜的即食笋片，到香辣可口的笋干小零食，每一件产品都承载着大自然的清新与农家匠人的心血。在这里，每一口笋珍不仅是对味蕾的很好诱惑，更是对传统农耕文化与现代电商模式完美融合的一次深刻体验。通过"笋珍记"，消费者不仅能享受到来自田野的纯粹滋味，还能感受到那份连接城乡、助力乡村振兴的温暖情怀。重新生成多味农村电商休闲食品欢迎选购
