牛樟芝(学名:Taiwanofungus camphoratus (M. Zang & C.H. Su) Sheng H. Wu, Z.H. Yu, Y. C. Dai & C.H. Su)是多孔菌目、台芝属菌类。 [2]一年生,无柄,木栓质至木质,紧贴着生长于木材表面。表面褐色至黑褐色,具不明显的皱纹,有光泽,边缘平而钝。菌肉两层,上层木材色,下层象牙色。初生时呈深红色,渐变为乳白色、淡褐色或淡黄褐色。子实体呈橙黄色到橙褐色不等,周边常呈放射反卷,并向四周扩展生长,呈半圆形或不规则形。被誉为“森林中的红宝石”。牛樟芝的使用方法可以包括煮汤、泡茶、炖鸡等多种方式。浙江天然牛樟芝
牛樟芝有许多的生理活性成分,如多醣体、β-葡聚醣、三萜类化合物、超氧歧化酶(SOD)、腺苷(adenosine)、蛋白质(含免疫蛋白)、维生素(烟碱酸、麦角固醇[ergosterol])、微量元素(钙、磷、锗)、核酸、凝集素、氨基酸、固醉类、木质素、血压稳定物质(antrodia acid)等。酒精内的乙醇90%在肝脏代谢,牛樟芝具有减少酒精对肝伤害的功能。牛樟芝内高含量的三萜类化合物,是其子实体的重要活性成分,也是其苦味的来源,牛樟芝中还有丰富的抗氧化物质,如超氧化物歧化酶(SOD)、可有效清理生物机体产生的氧自由基,超氧岐化酵素是生物体内清理超氧自由基的首要酵素,具有高抗氧化机能,可有效抑制活性氧群对人体造成的病变,并去除自由基,所以对于解酒、宿醉都非常有效。牛樟芝虽然不能治百病,但会对细胞产生一定修复作用,产生“自愈”效果。湖南牛樟芝正确吃法孕妇和哺乳期妇女在食用牛樟芝前,请咨询专业医生意见。
根据《广东省人民办公厅关于印发广东省推动中药材保护和发展实施方案(2016-2020年)的通知》:重点任务:“开展岭南中药材安全生产与可持续发展关键技术研究。加强岭南中药材连作障碍的成因及其缓解技术研究,开展铁皮石斛、沉香、牛樟芝等生产技术研究,实现沉香结香、牛樟芝种植等技术突破。开展病虫草害绿色防治技术与示范应用研究,建立中药材病虫草害绿色防治技术体系和生态防治技术。开展化学农药与生长调节剂限量使用、农残代谢、重金属污染及其对药材质量与生态环境影响的研究,形成中药材栽培中农药限量使用与重金属安全性评价技术体系。”牛樟芝作为岭南珍稀中药材,在中药材生产与示范、生产技术创新、生产质量保障体系建设方面会得到逐步加强。
那麽健康之人需要使用牛樟芝吗? 需要。虽然身体处于健康状态,但生理机能会自然老化,外在环境会产生许多污染,再加上我们吃之食物大多含有农药、杀虫剂、防腐剂、味素及色素等,而这些无法避免之有毒物质都会危害到我们之肝脏。所以,使用牛樟芝来补肝、强化身体机能、调整抵抗力及加强抗氧化能力。若使用牛樟芝过量,会对身体造成伤害吗? 不会。牛樟芝不含毒性,亦无重金属成份,使用过量对身体不会有伤害,而且也不会有任何后遗症,所有之人都可以安心使用。使用牛樟芝时要注意避免过量,以免引起不适。
关于牛樟芝的常见问题: 牛樟芝为什麽这麽有效呢? 牛樟芝具有我们身体需要之生理活性成分,如三萜类化合物、多醣体、超氧歧化酵素、腺甘、蛋白质(含免疫蛋白)、维生素类(如维生素B、麦角醇类)、微量元素(如钙、磷、锗)、核酸、凝集素、胺基酸、固醇类、木质素、血压稳定物质……等等。经国科会及各大学术医疗机构研究试验证实,这些活性成份均可改善各型肝炎、肝硬化、抗过敏、双向调节抵抗力、调整血糖、降血脂、降胆固醇、防中风、强化心血管功能、消除疲劳、增强体力以及促进新陈代谢等效用。牛樟芝可以增强记忆力和注意力,改善脑功能。湖南牛樟芝正确吃法
患有慢性疾病者,在医师指导下可适量食用牛樟芝。浙江天然牛樟芝
牛樟芝简称“樟芝”,学名为Antrodia camphorata,俗名牛樟菇、红樟芝、樟内菇、樟菇、血灵芝等,因其疗效特殊神奇、活人无数,在民间甚至有“阴阳对口菇”之称。因樟芝具有很多神奇功效,素有“药芝的王”、“中国台湾森林中之红宝石”的美誉。所以,科学界认识它时间还算很短,为了证实民间传闻,中国台湾生化、中西医药界、各大学研究所及相关机构均投入大量经费与人力,深入研究樟芝的各种功效,完成了许多的研究报告及临床研究、观察,不但证实樟芝完全没有副作用,对身体还有一定的防护作用。浙江天然牛樟芝