中国水产学会海水养殖分会2024年学术年会及中国水产科学研究院第十六届全国水产育种学术研讨会10月10日至11日在海南文昌召开。来自全国的各大水产科研院所专业人士学者、国内多所高校、企业表示等200余人齐聚一堂,探讨水产养殖业“上岸”“下海”新方向。“陆基工厂化水产养殖,是养殖行业发展的新模式新方向。”中国科学院院士、中国科学院水生生物研究所研究员桂建芳表示,水产养殖的未来呈现两个路径:一个是更加生态化,即绿色养殖;另外就是设施化工厂化,即智慧渔业。在“上岸”工厂化养殖中,循环水养殖技术是关键。工厂化养殖应充分利用当地资源,降低生产成本。山东循环水工厂化水产养殖过滤器
工厂化循环水系统养殖:1.亚硝酸盐是水体中氨氮的产物之一。当养殖池中的亚硝酸盐含量超过0.1mg/L时,亚硝酸根离子就会通过养殖水体进入鱼的血液,与血液中的血红蛋白发生反应,生成不能携带氧气的高铁血红蛋白,从而抑制血液的携氧能力,造成鱼的血液缺氧,形成亚硝酸盐中毒,导致鱼类死亡。2.pH值即液体酸碱度。一般而言,养殖池体中的pH值变化主要由溶于水的二氧化碳的量决定。当池体过酸或者过碱时,会使水体环境极度不稳定,让已经适应某一恒定环境的鱼类,因不能适应突然改变的水体环境,产生过激反应,进而使鱼类大量死亡。上海智能工厂化水产养殖技术养殖技术研发与创新,是提高产业竞争力的关键。
工厂化循环水养殖注意事项:1.养殖密度,根据养殖生物的种类和生长阶段合理安排养殖密度,以保证养殖生物的生长和健康。过高的养殖密度会导致水质恶化、病害增多等问题,影响养殖效益。2.饲料管理,需要选择符合养殖需求和质量要求的饲料,并根据养殖生物的生长阶段和摄食习惯制定合理的投喂方案。3.病害防治,一方面要加强养殖环境的卫生和消毒工作,另一方面要合理使用药物,避免对养殖生物和环境造成负面影响。现阶段,工厂化循环水养殖面临重重挑战。
病害防控问题,由于水产品养殖病害情况复杂、种类较多,在鱼群里传染也较快,因此鱼体一旦患病很难进行补救,现阶段有效医治药物较少,故水产品疾病防控主要以预防为主,医治为辅。一般循环水养殖模式下,设有高效的消毒环节,在确保补充水源、鱼苗、饵料无特定病原以及规范的生产管理操作前提下,循环水养殖理论上可杜绝特定病害的发生, 同时降低普通病害暴发几率。饲料安全及质量等问题,由于饲料质量、适用性、水体污染等问题出现,所以加强适用于工厂化水产养殖的优良、高效、价优的人工配合饲料研发和推广力度成为重点,就饲料营养配方和加工工艺而言,仍需重视开展针对循环水养殖特点的专业饲料,重点开展粪便成型好、利用率高、溶蚀率低、氮磷排放少、水体污染小、沉降速度适宜的饲料研发。工厂化养殖模式有利于推广节能减排技术,降低能源消耗。
工厂化水产养殖问题及改进措施,水资源问题,目前国内大部分水产养殖企业采用的都是流水养殖,不仅需要消耗大量的地下水资源,而且养殖废水中大多含有氨氮、亚硝酸盐、有机污染物、有机磷以及一些饲料、药品残留物等污染物质。由于养殖废水大部分未经过处理就排放到沟渠里,不仅导致水资源的过度消耗,同时也造成了水资源大面积的污染。因此,养殖水处理特别是养殖尾水处理问题成为了目前工厂化循环水养殖需解决的关键问题。近些年来生物絮凝技术、物理过滤技术、微生物技术等已应用于水处理技术上,将养殖水体中的氨氮转化成低毒的硝酸氮,甚至大幅度降低亚硝酸盐和氨氮的含量,尽量减少对养殖鱼体的影响,使养殖水体可进行循环利用。因此需要进一步开展循环水处理设备及技术研究,实现水产养殖废水资源化再利用,彻底达到全封闭工厂化水产养殖“零排放”。《吕氏春秋》记载:“鱼鳖之利,亦以水为之利也。”工厂化养殖正是利用水资源的高效方式。甘肃微生物工厂化水产养殖基地
养殖品种的多样化,有助于提高养殖业的综合效益。山东循环水工厂化水产养殖过滤器
石斑鱼的养殖的技术要点,石斑鱼养殖需要严格的水质管理、饵料管理、病害防控和循环水系统维护。水质管理至关重要,养殖用水需保持在20-28℃,盐度15-30‰,pH值7.8-8.3,溶解氧≥5mg/L,氨氮≤0.2mg/L。同时,饵料管理也不可忽视,需要根据石斑鱼不同生长阶段提供适宜的饵料,确保营养均衡。在病害防控方面,通过臭氧和紫外线杀菌、益生菌培养等手段,可以有效预防鱼类疾病。此外,还需定期清洁和维护循环水系统,确保水质处理设备的正常运行,防止水质恶化。山东循环水工厂化水产养殖过滤器
水产养殖车间可视化系统,渤海水产对虾联合育种平台车间自动控制系统是一套集成化、数字化、智能化的综合管控平台。项目建成后,将有效推动渤海水产对虾品种的“育繁推”一体化产业体系建设,增强企业水产种业自主创新能力和综合竞争力,有效带动区域对虾养殖行业转型升级。下一步,公司将全力做好项目收尾阶段的工作,确保养殖车间各项设备正常稳定运行、数据传输安全可靠,为打造具有引导性、示范性的国家对虾联合育种平台贡献数智力量。工厂化养殖有助于提高渔业劳动者的收入水平。云南专业工厂化水产养殖方式另一方面,对外强化人才引进。当然,光靠一个项目本身,吸引力有限,对此,平湖农开区从平台出发,做优营商环境,予以精确扶持。从长...