关于需要灭菌的物品,首先是用一层牛皮纸或者是报纸,还有锡箔纸包好,请提醒大家一定要包裹的完整,五百毫升的溶液瓶和专业pE管的器皿,要轻微开口,然后把这些物品全部放入锅内。物品和物品之间建议留一些空隙,保证安全消毒灭菌。之后就是盖好锅盖,螺母对称拧紧。打开放气的阀门,关闭安全阀门,表盘上的温度设定为一百二十度,时间一般在半小时左右,开始加热,等到温度上升到九十摄氏度时及时关闭阀门,并且排放气体。灭菌结束之后,让设备自动冷却到五十摄氏度以下,然后慢慢打开排气阀门,把空气排除这个时候可以取出物品。关于使用高压灭菌锅的一些注意事项,在使用时锅内的水一定要用蒸馏水或者是纯净水,待灭菌的物品一定要放置松一些,不能太紧,螺母必须要对称严谨,而且一定要把冷空气充分排除,否则锅里面滴温度达不到规定的温度就会影响到灭绝的效果。汽未放尽前,不得开启高压灭菌锅。海南进口灭菌锅
食品杀菌锅阶段:升温阶段:如漏水——立即停机,手动将热水抽回高温缸,开启冷水降温(同时缓慢泄压-与降温同步),取出产品移至其他杀菌釜重新杀菌,避免浪费热水;如漏蒸汽,如温度未达到80℃以上,可停机(同步降温泄压)后至其他杀菌釜继续杀菌,如泄露不大,且温度接近恒温,可手动开蒸汽,将温度升至121℃进行恒温,杀菌完成后,降温泄压,取出产品。食品杀菌锅可以在短时间内高温杀菌,较大缩短了传统杀菌锅的升温时间,从根本上提率。在杀菌过程的使用到的工艺水不是一次性,能多次使用,在一定程度上节约了能源,明显降低生产制作成本,加大利润。灭菌锅是一种非常常用的设备。甘肃灭菌锅安装调试影响灭菌效果的因素:保持温度与压力符合线性关系。
牛肉杀菌锅:1、牛肉杀菌锅主要从控温精度和热分布均匀性上进行选择,若产品要求温度很严格,尤其是出口产品,因为要求热分布很均匀,所以应尽量选择电脑全自动杀菌锅。电脑半自动杀菌锅温度控制、压力控制与电脑全自动相同,但是价格却是电脑全自动的1/3。一般要求可以选择电气半自动杀菌锅。手动杀菌锅杀菌难度高,控温和控压等都由人工完成,食品外观很难掌握,涨罐(袋)和破碎率高。杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。杀菌锅有一定的压力的蒸气为热源,具有受热面积大。
高温灭菌锅的使用方法:1、灭菌所需时间到后,切断电源或关闭煤气,让灭菌锅内温度自然下降,当压力表的压力降至0时,打开排气阀,旋松螺栓,打开盖子,取出灭菌物品。如果压力未降到0时,打开排气阀,就会因锅内压力突然下降,使容器内的培养基由于内外压力不平衡而冲出烧瓶口或试管口,造成棉塞沾染培养基而发生污染。2、高压灭菌锅将取出的灭菌培养基放入37℃温箱培养24小时,经检查若无杂菌生长,即可待用。不过有几点要注意的:①锅内必须要有充足的水。②锅的气密性一定要很好。③使用完后一定要放到适合温度才可以打开。灭菌锅注意事项:如果是水杀,一定要安装水循环系统,并在循环管路上安装流量计,指示稳定的流量。
高压灭菌锅:初次使用的安全检查很有必要非自动控温型灭菌锅:手动打开安全阀,看安全阀是否正常;加热升温过程中,看压力表指针的上升状况是否有受阻情况发生,没有受阻,可正常使用。自动控温型灭菌锅的简易安全检查:手动打开安全阀,看安全阀是否正常;加水时,观察水位指示灯是否正常显示水位状况;在排除冷空气的前提下,观察显示屏上的温度和压力表指示温度的差,通常情况下,压力表上的温度略高于显示屏上的温度,此压力差如果不超过3℃,可正常使用。高压蒸汽灭菌锅可对医疗器械、敷料、玻璃器皿、溶液培养基等进行消毒灭菌。广东蒸汽灭菌锅
手提式高压灭菌锅操作方法:完成一次排冷空气,如果灭菌的是固体,或者物品拥挤,应进行两次排气。海南进口灭菌锅
手提式高压灭菌锅使用说明:1、很早以前的手提式灭菌锅需要有人看守,因为没有压力和温度的自动控制装置,在温度或者压力达到所需时(一般为121°0.1MPa),需要切断电源,停止加热。当温度下降时,再开启电源开始加热,使温度维持在恒定的范围之内。因为温度太低达不到灭菌效果,太高可能会出危险。所以操作相当麻烦。不过因为灭菌压力比较大,较好还是有人在现场比较保险。2、一般来说每次灭菌前都应该加水。加水不能太少,否则会引起烧干或者爆裂。3、加水。较好去离子水,这样产生的水垢少些。4、较普通的检验方法是将灭菌培养基放在37°温箱培养24小时,若无杂菌生长说明灭菌效果还可以。5、高压蒸汽灭菌适用范围广。一般在实验室医疗机构用的比较多,其它的方法如干热灭菌,其效果很好。但是适用范围小。海南进口灭菌锅
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