我们中科健源在名人背书的品质认可:国成臻典藏酒凭借优越的品质,赢得了众多名人的青睐和背书。影视明星在颁奖典礼上选择国成臻典藏酒款待嘉宾,知茗企业家在商务宴请中用它彰显品味,文化名人在文学创作时以它激发灵感。这些名人的认可和推荐,不仅是对国成臻典藏酒品质的高度评价,也为品牌带来了巨大的影响力。消费者看到自己喜爱的名人都在饮用国成臻典藏酒,更加坚定了对品牌的信任和选择,进一步提升了品牌的知茗度和美誉度。陶瓷瓶阻氧防挥发,助酒老熟,守护品质。保定源粹国成臻典藏

中科健源酒业的珍稀原料,奠定品质基石:国成臻典藏酒甄选上乘原料,高粱源自东北质量产区,颗粒饱满且淀粉含量高达 70%,为发酵提供充足糖分,是酒液醇厚口感的根基。小麦来自河南黄金麦区,蛋白质丰富,助力培育制曲所需的多样微生物。而荞麦作为特色原料,为酒体注入独特风味,其所含的黄酮类化合物在发酵中微妙转化,增添一抹清新雅致。每一粒粮食皆经严苛筛选,从源头确保酒的纯粹与高质量,奠定国成臻典藏酒非凡品质的坚实基础。行唐窖香国成臻典藏精选原料优中选,严格检测,保障源头品质。

陶坛呼吸的岁月陈酿:选用陈年老陶坛进行陈酿,是国成臻典藏酒品质升华的关键。陶坛具有独特的微孔结构,能够让酒液与外界进行缓慢的气体交换,仿佛在 “呼吸”。在漫长的陈酿过程中,酒中的乙醇分子与水分子逐渐缔合,刺激性物质挥发,酒质变得更加柔和细腻。同时,陶坛中的微量元素渗入酒液,增添了独特的韵味。随着时间推移,酒液在陶坛中不断蜕变,成就了国成臻典藏酒醇厚悠长的口感。大师勾调的艺术创作:勾调环节对于国成臻典藏酒来说,是一场精妙的艺术创作。國家级调酒大师凭借敏锐的感官和丰富的经验,将不同年份、风味的基酒进行精心调配。他们如同艺术家调配色彩,从香气的层次到口感的平衡,每一个细节都反复斟酌。有时为了达到理想的风味,需要经过上百次的尝试与调整。很终,各种基酒在大师手中完美融合,呈现出香气优雅、口感醇厚的国成臻典藏酒,每一滴都是艺术的结晶。
我们中科健源酒业的地域文化的味觉符号:国成臻典藏酒深深植根于当地地域文化,是独特的味觉符号。其酿造用水取自当地特有的地下泉眼,水质清冽,富含多种矿物质;酿酒所用的粮食也来自本地质量产区,带有浓郁的地域风味。在发酵过程中,当地独特的微生物环境和气候条件,赋予酒独特的风味特征。对于当地人来说,国成臻典藏酒就是家乡的味道,承载着浓浓的乡情;对于外地人,它则是了解当地文化的窗口,通过味觉感受地域文化的魅力。国际市场展风采,文化交融,白酒魅力远扬。

九次蒸煮的风味淬炼:国成臻典藏酒采用 “九次蒸煮” 的独特工艺,这是其风味形成的关键。每次蒸煮都有特定的目的和要求,第1次蒸煮是为了让粮食吸水膨胀,破坏其细胞结构;后续蒸煮则逐步促进淀粉的糊化和转化,同时让微生物充分参与发酵过程。在九次蒸煮的循环中,粮食中的淀粉被充分利用,产生大量的糖类、氨基酸等物质,这些物质在微生物的作用下,转化为丰富的酯类、醛类等风味成分。每一次蒸煮都是对风味的淬炼,让酒体的香气和口感更加醇厚、复杂。九蒸促淀粉转化,微生物发力,酿丰富风味物质。保定源粹国成臻典藏
黄金勾调比例,不同年份基酒,调出独特口感。保定源粹国成臻典藏
大师勾调,艺术与科学的融合:勾调环节是国成臻典藏酒的点睛之笔,由资申调酒大师亲自主导。大师凭借数十年积累的丰富经验与敏锐感官,将不同年份、轮次、风味的基酒进行精妙搭配。这一过程既是艺术创作,又是科学调配。从色泽、香气到口感,每一项指标都经过严格考量。通过观色判断酒液的清澈度与色泽协调性,闻香识别香气的浓郁度、醇正度及层次感,品味感受酒的醇厚、绵柔、回甘等特性。经过上百次尝试与调整,让各基酒优势互补,很终呈现出香气优雅、口感协调平衡的国成臻典藏酒,每一滴都是艺术与科学融合的结晶。保定源粹国成臻典藏