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酱料的制作更是讲究,源自滴窝油 280 余年的麻辣鲜香,经过八个月自然发酵,再融合滴窝油技艺的陈酿辣酱,风味独特且层次丰富。传统酿造技艺与手工酿造的结合,确保了底料味香色美。醇香牛油古法手工炒制,让底料的香味更加独特,味道浓厚,煮出的火锅汤色红亮,尽显成都特色。用它来涮煮各种食材,都能被充分赋予麻辣鲜香的味道,让人仿佛置身于成都的街头火锅店,感受的川味风情。成都市温江区美味王酿造食品厂推出的火锅底料,是传统与美味的完美融合,为火锅爱好者带来了一场味觉盛宴。作为专注无添加酱油生产的厂家,其在火锅底料的生产上同样保持着高标准,让人吃得安心。重庆清汤鱼调料厂家
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