蛋糕机基本参数
  • 品牌
  • 威文机械设备
  • 型号
  • WV600
  • 类型
  • 蛋糕成型机
  • 加工定制
  • 营销
  • 特价
  • 生产速度
  • 100-300
  • 功率
  • 1.5
  • 电源电压
  • 220
  • 外形尺寸
  • 2500*950*1300MM
  • 重量
  • 300
  • 产地
  • 上海
  • 厂家
  • 威文机械(上海)有限公司
蛋糕机企业商机

食品厂家在生产过程中,会关注原料的利用率,避免因设备问题造成原料浪费。我们的蛋糕机在原料利用上进行了精确控制,定量注模系统由 PLC 精确控制,注模误差控制在 ±2g 内,避免因注模过多导致原料浪费,或注模过少影响蛋糕重量与口感。搅拌系统采用高效搅拌设计,能将原料充分搅拌均匀,且搅拌桨与搅拌桶贴合紧密,减少原料在桶壁的残留,原料利用率提升至 98% 以上。设备还具备原料不足提醒功能,当原料桶内原料低于设定值时,PLC 系统会实时提醒操作人员添加原料,避免因原料不足导致注模中断,减少半成品浪费。重视原料节约的食品厂家,这款高原料利用率的蛋糕机值得选择,威文机械。适配冷链,蛋糕新鲜度更持久!双排蛋糕机定制

蛋糕机

不同食品厂家的原料类型可能不同,如有的使用预拌粉,有的使用自制原料,担心设备无法适配不同原料。我们的蛋糕机支持多种原料类型的生产,PLC 系统可根据原料特性调整搅拌参数与烘烤参数,例如使用预拌粉时,调整搅拌速度与时间,确保预拌粉充分溶解;使用自制原料时,根据原料的水分、油脂含量调整烘烤温度与时间,保证产品品质。设备的搅拌系统与注模系统也可根据原料粘稠度进行调整,无论是稀面糊还是稠面糊,都能稳定输送与注模。对于特殊原料如无麸质原料、低糖原料,我们还可提供定制化的参数设置方案,确保设备能适配生产。使用不同原料的食品厂家,这款多功能蛋糕机可满足需求,威文机械。隧道式蛋糕机多少钱一台可定制程序,专属配方精确落地!

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随着智能化生产趋势,食品厂家也希望设备能融入智能生产线,实现与其他设备的联动。我们的蛋糕机支持工业物联网接口,PLC 系统可与厂家的 MES 生产管理系统、ERP 企业资源计划系统对接,实现生产数据的实时共享与协同管理。例如,MES 系统可根据订单情况自动向蛋糕机发送生产任务与参数,蛋糕机完成生产后,将生产数据反馈给 MES 系统,实现订单进度的实时跟踪。设备还可与上下游设备如原料输送设备、包装设备联动,通过 PLC 系统协调各设备的运行节奏,避免出现原料供应不足或产品堆积的情况,提升整条生产线的效率。想要打造智能生产线的食品厂家,这款具备联动功能的蛋糕机很契合,威文机械。

传统的手工制作的蛋糕难免存在大小不一、色泽不均、内部组织差异等问题,这不仅影响消费者体验感受,更是品牌专业形象的一大硬伤。威文机械蛋糕机通过精密的定量注料系统,确保每一块蛋糕的面糊重量误差小于1%;配备多温区智能控温烤箱,使蛋糕在烘烤过程中受热极度均匀,成就完美一致的黄金色泽与蓬松度。如果您需要订购蛋糕机,威文机械将为您提供贴合生产需求的定制化解决专属方案,选择威文机械,共赢美好未来,欢迎致电联系。 高温蒸汽自清洁,卫生无死角!

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威文机械的蛋糕机具有良好的兼容性和扩展性。它可以与食品厂家现有的生产线和设备进行无缝对接,如输送带、包装机等。这使得厂家在引入蛋糕机时,不需要对现有的生产流程进行大规模的改造,节省了时间和成本。而且,蛋糕机还具备一定的扩展性,厂家可以根据生产需求增加或升级某些功能模块,如增加自动脱模装置、提高烘烤温度范围等。这使得蛋糕机能够适应不同阶段的生产需求,为厂家的发展提供了保障。此外,威文机械的技术团队还可以根据厂家的特殊需求进行定制化开发,为厂家提供个性化的解决方案。威文机械的蛋糕机,以其良好的兼容性和扩展性,为食品厂家的生产带来了更多的便利。可连包装线,实现生产无缝衔接!河北撒料蛋糕机PLC触摸屏控制

易拆洗模具,清洁省时又达标!双排蛋糕机定制

食品厂家在生产过程中,需要对产品质量进行追溯,以便出现问题时快速定位原因。我们的蛋糕机搭载的 PLC 系统具备完善的数据追溯功能,可自动记录每一批次蛋糕的生产时间、操作人员、温度参数、烘烤时间、原料配比等信息,并支持数据导出与存储,存储时间长达 5 年。当产品出现质量问题时,管理人员可通过追溯数据快速查看该批次生产时的设备参数与操作记录,判断是参数设置问题、原料问题还是操作问题,及时调整改进,避免同类问题重复发生。此外,PLC 系统还支持生产数据统计分析功能,可自动生成每日、每月产能报表、能耗报表、设备故障率报表等,为厂家生产管理与成本控制提供数据支持。注重品质追溯与数据管理的食品厂家,这款蛋糕机很契合需求,威文机械。双排蛋糕机定制

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