邯郸粮粹精威

人才培养的可持续发展：精威白酒深知人才是企业发展的核新动力，高度重视人才培养，构建可持续发展的人才体系。与国内知茗高校和职业院校合作，开设酿酒相关专业课程，定向培养酿酒技术、市场营销、企业管理等方面的专业人才。企业内部建立完善的培训机制，定期组织员工参加技能培训、行业交流活动，提升员工的专业素养和业务能力。对于有潜力的员工，提供晋升机会和发展平台，鼓励他们不断创新和进步。通过人才培养和引进，精威白酒打造了一支高素质、专业化的人才队伍，为企业的长期稳定发展提供了坚实的人才保障。大数据优化工艺，保品质如一。邯郸粮粹精威

精威白酒的非遗制曲工艺，是匠心传承的典范。制曲师傅们凌晨 4 点便开始工作，将小麦粉碎后，按照严格的比例加水和陈曲粉，搅拌均匀后开始踩曲。踩曲时，师傅们需用脚均匀用力，使曲块松紧适度，四角饱满。曲块制作完成后，放入曲房培养，师傅们每隔两小时就要检查一次曲房的温湿度，根据情况及时调整门窗开闭。在培养过程中，曲块经历上霉、晾霉、起潮火、大火、后火等阶段，每个阶段都需要师傅们凭借经验精细把控。这种代代相传的手工制曲技艺，为精威白酒奠定了独特的风味基础。邯郸粮粹精威人才强企，育专业团队，保长远发展。

五轮次发酵的风味密码：精威白酒采用独特的五轮次发酵工艺，每一轮发酵都有其独特的使命与风味贡献。第1轮发酵，主要是让微生物适应环境，初步分解粮食中的淀粉，产生基础的发酵风味；第二轮发酵，温度逐渐升高，微生物代谢活跃，生成大量的醇类和有机酸，为酒体增添醇厚感；第三轮发酵，是风味物质大量生成的关键阶段，酯类物质开始大量合成，赋予白酒浓郁香气；第四轮发酵，进一步优化风味平衡，提升酒体的协调性；第五轮发酵，则着重提取粮食的深层风味，使白酒口感更加丰富、回味悠长。五轮次发酵层层递进，如同解开风味密码，造就了精威白酒复杂而迷人的口感。

三重筛选的前列原料：为打造机制品质，精威白酒对原料的筛选堪称严苛，实行 “三重筛选” 制度。首先，在产地选择上，只选用东北黑土地核新产区的红高粱，这里土壤肥沃、昼夜温差大，产出的高粱颗粒饱满、淀粉含量高达 72%；小麦则来自河南质量麦区，蛋白质含量处于 13% - 15% 的黄金区间。其次，原料进厂后，通过风选去除轻杂，磁选分离金属杂质，再进行人工逐粒挑选，剔除干瘪、虫蛀的颗粒。靠后，对筛选后的原料进行实验室检测，确保农药残留、重金属含量等指标远低于国家标准。三重筛选，从源头保障了精威白酒的优越品质。商务赠酒显诚意，助力合作开展。

展望未来，精威白酒制定了宏伟的创新发展战略。在产品创新方面，将加大研发投入，结合消费者对健康饮酒的需求，开发低度、养生型白酒产品；探索新的酿造工艺和技术，如利用生物技术优化微生物发酵过程，提升产品的品质和风味。在市场拓展上，进一步巩固国内高度白酒市场地位，同时加快国际市场开拓步伐，通过品牌宣传、文化推广等方式，提高品牌的全球影响力。在品牌建设方面，深化与传统文化的融合，打造更具特色和内涵的品牌文化；加强品牌形象的塑造和传播，提升品牌的美誉度和忠诚度。精威白酒将以创新为驱动，向着成为世界前列白酒品牌的目标不断迈进。明星直播带货，提升品牌销量。邯郸粮粹精威

一口酒尝尽地域文化，尽是风土人情。邯郸粮粹精威

精威白酒深知人才是企业发展的核心竞争力，高度重视人才培育。与国内知茗高校和职业院校合作，开设酿酒相关专业课程，定向培养酿酒技术、市场营销、企业管理等方面的专业人才。企业内部建立完善的培训机制，定期组织员工参加技能培训、行业交流活动，提升员工的专业素养和业务能力。为员工提供广阔的发展空间和晋升机会，鼓励员工创新和实践。此外，还引进国内外优越的酿酒转家和管理人才，为企业注入新的活力和理念。通过人才培育和引进，精威白酒打造了一支高素质、专业化的人才队伍，为企业的长期稳定发展提供了坚实的保障，成为企业核心竞争力的重要组成部分。邯郸粮粹精威