- 品牌
- 国成臻
- 是否进口
- 否
- 原料来源
- 粮食酒
- 香型
- 清香型
- 特产
- 是
- OEM
- 是
- 原料与配料
- 高粱、小麦、荞麦
- 生产厂家
- 中科健源酒业有限公司
- 储藏方法
- 冷藏,低温,通风,常温,避光,干燥,阴凉
- 包装方式
- 袋装,听装,礼盒装,盒装,瓶装,坛装,桶装
- 产地
- 河北
- 口味
- 清香型
- 厂家
- 中科健源酒业有限公司
- 储藏年份
- 六年,一年,二年,十年,十五年,三年,四年,三十年,五年
- 保质期
- 24个月,1个月,3个月,32个月,6个月,12个月,18个月
地域风味，舌尖上的乡愁：国成臻典藏酒承载着浓厚的地域风味，其酿造用水取自当地质量地下矿泉，富含锶、硒等多种微量元素，赋予酒独特的矿物质风味。当地独特的气候与微生物环境，在发酵过程中发挥关键作用，形成区别于其他产区的风味特征。对于在外游子而言，一口国成臻典藏酒，便能瞬间唤醒对家乡的记忆，熟悉的味道如同一股暖流，勾起童年的趣事、家乡的风土人情。这种地域风味成为情感纽带，连接着游子与家乡，让乡愁在舌尖得到慰藉。品鉴体系助懂酒，四步流程，领略酒中乾坤。窖韵国成臻典藏香飘万里
黄金配比的勾调奥秘：勾调是国成臻典藏酒的核新技术之一，也是一门艺术。勾调师根据不同基酒的年份、轮次、风味特点，按照黄金配比进行组合。他们将不同风格的基酒相互融合，取长补短，使酒体达到香气协调、口感平衡的比较好状态。例如，用三年的基酒赋予酒体清爽感，五年的基酒增加醇厚感，八年的老酒提升陈香韵味，通过精确的比例调配，让各种风味物质相互作用，形成独特而稳定的口感风格。每一次勾调都是对风味的探索和创造，彰显着勾调师的精湛技艺和独特匠心。沙河国成臻典藏经典佳酿社交媒体广传播，互动营销，吸引年轻客群。
我们中科健源在名人背书的品质认可：国成臻典藏酒凭借优越的品质，赢得了众多名人的青睐和背书。影视明星在颁奖典礼上选择国成臻典藏酒款待嘉宾，知茗企业家在商务宴请中用它彰显品味，文化名人在文学创作时以它激发灵感。这些名人的认可和推荐，不仅是对国成臻典藏酒品质的高度评价，也为品牌带来了巨大的影响力。消费者看到自己喜爱的名人都在饮用国成臻典藏酒，更加坚定了对品牌的信任和选择，进一步提升了品牌的知茗度和美誉度。
老窖池的微生物奇迹：国成臻典藏酒所使用的老窖池，是微生物的黄金栖息地。历经数十年岁月沉淀，窖池内壁附着着种类繁多的微生物群落，如己酸菌、甲烷杆菌等。这些微生物在适宜的温湿度环境中，彼此协作共生。在发酵时，它们将粮食中的淀粉、蛋白质等大分子物质分解转化，己酸菌大量繁殖产生己酸，与乙醇酯化反应生成己酸乙酯，赋予酒体浓郁的窖香。甲烷杆菌参与代谢，优化发酵环境，使发酵过程更加充分，每一滴酒都饱含老窖池微生物的神奇魔力，风味愈发醇厚独特。勾调如艺术创作，精确把控，成就典藏风味。
中科健源酒业的双轮底发酵的风味升华：双轮底发酵是国成臻典藏酒的独特工艺亮点。酒醅在窖池底部经历两轮漫长发酵周期，底层特殊的厌氧环境，宛如一个风味制造密室。在这独特空间里，微生物代谢途径改变，生成更多高沸点风味物质，如丁酸乙酯、戊酸乙酯等。这些物质为酒体增添浓郁香气与醇厚口感，经双轮底发酵的基酒，香气浓郁且持久，口感绵柔醇厚，层次丰富，在后续勾调中成为提升酒质的关键，是国成臻典藏酒风味升华的核新密码。清洁生产降碳排，循环利用，绿色酿造先行。长安区秘酿国成臻典藏
绿色发展树标干，环保行动，践行社会责任。窖韵国成臻典藏香飘万里
九次蒸煮的风味淬炼：国成臻典藏酒采用 “九次蒸煮” 的独特工艺，这是其风味形成的关键。每次蒸煮都有特定的目的和要求，第1次蒸煮是为了让粮食吸水膨胀，破坏其细胞结构；后续蒸煮则逐步促进淀粉的糊化和转化，同时让微生物充分参与发酵过程。在九次蒸煮的循环中，粮食中的淀粉被充分利用，产生大量的糖类、氨基酸等物质，这些物质在微生物的作用下，转化为丰富的酯类、醛类等风味成分。每一次蒸煮都是对风味的淬炼，让酒体的香气和口感更加醇厚、复杂。窖韵国成臻典藏香飘万里
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