舟山食堂油烟管道清洗规定

长期不清洗油烟管道的危害相信大家基本了解了，但是说油烟管道的清洗关乎人体健康，估计很多人要一头雾水了。不明所以的小伙伴们不妨接着往下看。厨房油烟就是做饭的油烟，当锅内温度超过250℃时，油脂分解并生成具有强烈的辛辣味的丙烯醛，该物质对呼吸道黏膜有较强的刺激作用，可能会引起鼻炎、咽喉炎、气管炎等上呼吸道疾病，出现炎症反应，表现为嗓子干、打喷嚏等症状。如果在厨房炒菜时间比较短，对身体危害程度一般较小，但是像厨师这种长期在后厨里工作且接触的油烟量很大，因此大概率会长期吸入厨房油烟，油烟微粒在肺中沉积，难以排出，极易引发慢性、慢性阻塞性肺疾病等。另外，食物及油脂在高温烹调下产生苯并芘、挥发性亚硝胺、杂环胺类化合物等致物质，能够危害肺部黏膜。24小时在线客服！奇越提供清洗知识咨询，随时解答管道维护难题！舟山食堂油烟管道清洗规定

油烟管道清洗方法，油烟管道多久清洗一次？对于排烟口窄小，人工无法进入烟道或由于烟道走身狭窄、人工触及不到无法进行清洁，但又存在着重大隐患的，可利用专业设备油烟管道清洗机器人进行清洗，用机器人进入油烟管道进行高温喷药剂，让油污充份溶解之后，再用机器人连接上高压清洗进行高压冲洗干净，油烟管道清洗机器人带前后高清摄像头，管道内部情况清晰可见一览无余，装置有60G固态硬盘可将清洗前后的管道情况拍摄储存。清洁效果比较好的清洁方式，传统人工清洗施工难度大，工人量也大还存在一定的风险，同时费用也相对较高。清洁方案：技术人员根据烟道实际情况，测算出每隔一定距离拆卸一节烟道并向两个方向延伸清洁，以确保清洁彻底，保证清洁的质量。开孔法：此方法较拆卸法而言相对容易，费用相对较低，但清洁效果也相对有一定差距。具体方法是：由技术人员测算出需要开孔的间隔距离、开孔位置、大小和数量，通过这些孔对烟道内进行清洁。然后对每个孔进行密封处理。浙江饭店油烟管道清洗清洗方法选择奇越的理由！从专业资质到售后保障，我们用细节证明服务价值！

烟管道清洗方法及清洗施工总原则：根据不同的现场设备，采取灵活多样的清洗方案，实施切实可行的施工方案。利用客户非工作时间，合理安排清洗顺序，确保客户正常使用。烟罩及灶台清洗内容包括烟罩表面，烟道内的灯罩、排风口、排烟口以及灶台表面。清洗的重点部位是排烟口与烟罩相连处并和烟罩同步平行的排烟道。清洗方法：专业人员进入烟道内部先进行人工清洁，再结合高压水枪等清洗设备对顽固油污彻底去除，达到消除火灾隐患的目的。对于排烟口窄小，人工无法进入或由于走向复杂、狭窄、人工触及不到但又存在重大隐患的烟道，将采取特殊设备和清洁剂清洗，消除潜在的火灾隐患，打消客户的疑虑和担心。

油烟管道清洗1、人工进入清洗法；在对于大于40公分见方的平行油烟管道可以人工钻进去进行清理，此法劳动强度较大，需要注意加强通风，配备低压36伏照明电源。2、机器设备清洗法；此方法容易操作，利用清洗机设备清洗难度小、工作量小、也是省人工的烟道清洗方法，适用于家用厨房油污较少，清洗周期短的烟道采用此法清洗为合适。但是对于商用厨房重油污的油烟管道，必须利用高压清洗机设备清洗才行，在高压清洗机清洗的情况下可以不借助人工铲和火碱进行清洗。直接利用纯物理高压水枪对重油污油烟管道进行水射流剥离洗净，可减轻劳动强度，提升作业效率，即避免烧碱对身体损伤，还可延长管道使用寿命。这种清洗方式比常规的人工铲和利用火碱清洗更高效、更环保。餐饮店异味困扰？90%源于油烟管道残留，奇越深度去油除垢，还您清新营业环境！

清洗油烟管道时，清洗集烟罩和灶台也是必不可少的。在清洁油烟管道之前，我们应该清洁集烟罩的表面、排气口、集烟罩的灯、排气口、电机和灶台。同时清洗的重点是与集烟罩平行的排烟道。清洗这些部件不仅可以使烟道在清洗后更好地发挥作用，而且也使厨房的整个房间更加的干净整洁，一个好的工作环境可以提高厨师们的工作效率，为我们提高更多更好的美味。油烟管道中的重油烟会沉降在垂直烟道和水平烟道的弯头处，少量的油烟会停留在垂直烟道的内壁上，不会同时形成。如果清洗油烟管道的时间少于半年，可以暂时不清洗外置的立式烟道，因为较轻的油烟已经被风机吸走了，所以不足半年的油烟管道只需要清洗烟道的弯头。一般情况下，建议每半年清洗一次油烟管道。油烟管道清洗的生产厂家。欢迎来电咨询杭州奇越清洗服务有限公司！浙江饭店油烟管道清洗清洗方法

商业综合体专属方案！奇越协调多商户同步清洗，减少停业时间！舟山食堂油烟管道清洗规定

清洗操作规程1)、在进行油道清洁前，必须把电源切断，并在电源开关处贴上封条，防止出现意外事故；2)、一切准备就绪后，派人钻进油道铲干净里面的油渍；3)、用喷雾器喷上药水，10-20分钟后再用高压水枪冲洗干净；4)、把油烟道档板拆下来，用除油剂清洗干净；5)、清洗抽风机:用电钻钻开，再用铲刀铲干净电风机叶上的油污及风机里面的油渣，电风机不能用水冲；6)、在清洗的时候对有电的地方及机电设备须用毛巾擦洗，不得用水冲，以防短路或烧坏东西。舟山食堂油烟管道清洗规定