尕海汤飞凡菌

堀越氏芽孢杆菌（Bacillus horikoshii）是20世纪90年代由日本科学家堀越等从碱性温泉沉积物中分离出的嗜碱菌，也是国际公认的模式菌株（ATCC 700161）[ ^82^ ][ ^84^ ]。菌体杆状、革兰氏阳性，可形成椭圆芽孢，更适pH 8.5–9.5、温度30–37 ℃，在Na₂CO₃浓度50 g L⁻¹的极端环境中仍能正常代谢，被称为“天然碱性细胞工厂”。一、耐碱机制基因组编码多拷贝Na⁺/H⁺逆向转运蛋白（mnh、nhaC）和碳酸酐酶，可将胞内多余Na⁺排出，并将CO₃²⁻转化为HCO₃⁻，维持胞内pH稳态；细胞壁肽聚糖含高比例二氨基庚二酸，增强膜稳定性，为高温高碱酶的高效表达提供平台。二、工业酶潜力其耐碱淀粉酶、普鲁兰酶更适pH 9–10，90 ℃半衰期>2 h，已用于淀粉糖化“一步法”，可省略传统工艺中的中和环节，节能15 %；耐碱蛋白酶在洗涤剂中可去除血渍、奶渍，低温活性优于市场同类酶20 %。三、农业与环境应用菌株P1具备“溶磷-钝化重金属”双重功能：在pH 9、Cd²⁺ 50 mg kg⁻¹条件下，仍可将难溶磷酸钙转化为磷277 mg kg⁻¹，同时胞外多糖吸附Cd²⁺，使水稻籽粒镉含量下降35 %，产量提高18 %。

嗜碳芽孢杆菌（Bacillus carboniphilus）是芽孢杆菌属里少见的“高碳”。菌体杆状、革兰氏阳性，可形成椭圆芽孢，更适温度 45–50 ℃，pH 7.0–8.5，可在高浓度可溶性淀粉、糖蜜或木质纤维素水解液中快速生长，因而得名“碳爱好者”。一、高效利用碳源菌株 ATCC 700101 携带多拷贝 α-淀粉酶、普鲁兰酶和木聚糖酶基因，48 h 内可将 15 % 淀粉液化糖化至还原糖 180 g L⁻¹，转化率 > 90 %，为浓醪发酵提供廉价糖源；与酵母共培养，乙醇产量提 12 %，蒸馏能耗降 8 %。二、高渗耐受胞内积累相容溶质四氢嘧啶，使菌体在糖浓度 300 g L⁻¹、渗透压 1.8 MPa 下仍保持 80 % 活性；芽孢耐 80 ℃ 30 min，便于浓糖液灭菌后直投，缩短发酵周期 12 h。三、农业应用菌株 BC-20 产 IAA 20 mg L⁻¹ 并溶磷 2.9 mg L⁻¹，玉米盆栽根长增 28 %，吸磷量提 22 %；与秸秆复配堆肥，堆温 24 h 升至 65 ℃，纤维素降解率提高 30 %，堆肥周期缩短 7 d，杀灭病原菌和杂草种子效果明显。四、工业酶潜力其耐热耐碱普鲁兰酶更适 pH 9、65 ℃，已用于淀粉糖化“一步法”，节省中和酸 20 %；木聚糖酶在 pH 10、60 ℃仍保持 85 % 活性，用于纸浆漂白，氯用量减少 30 %，降低可吸附有机卤化物（AOX）排放。杜氏篮状菌在科研领域，奇异水螺菌常被用作研究微生物生态、基因调控和代谢途径的模型生物。

Bushnell-Haas琼脂（Bushnell-Haas Agar，简称BH琼脂）是一种专为检测环境微生物降解烃类能力而设计的合成培养基。其配方精简而精细：以磷酸钾缓冲对维持pH 7.0±0.2，硫酸铵提供氮源，氯化钠、硫酸镁与微量金属盐构成基本离子环境，却不含任何有机碳源。正这份“刻意为之的贫瘠”，使BH琼脂成为筛选“吃油微生物”的黄金标准——只有当培养皿中额外滴加柴油、石蜡或多环芳烃时，能利用这些烃类作为碳与能源的细菌、酵母乃至菌才会长出可见菌落，降解能力越强，菌落周围出现透明晕圈的速度越快、直径越大。自1940年代问世以来，BH琼脂被广用于石油污染土壤、海洋表面膜及工业废水的微生物资源普查。研究人员只需将样品匀浆涂布于表面覆有薄层原油的BH平板，28℃培养3–7天，即可依据菌落形态与晕圈初步分离高效降解株；再结合GC-MS测定残余烃量，可在两周内完成从筛选到定量评价的完整流程。近年来，随着极端环境研究升温，BH配方被灵活调整：添加3% NaCl可分离耐海盐烃降解菌；降低pH至4.5、补充Cu²⁺则用于勘查酸性矿山废水中的耐重金属菌。

蒙氏肠球菌（Enterococcus mundtii）是一种革兰氏阳性、兼性厌氧的球形细菌，常以成对或短链排列。近年来，科研团队从健康动物肠道中分离到一株编号为HCD01的蒙氏肠球菌，经16S rRNA测序及系统发育分析，确认其与模式菌株同源性高达99%以上，已被保藏于中国微生物菌种保藏中心，保藏号CGMCC No.31447。安全评价显示，HCD01不含溶血素、凝胶酶等常见毒力基因，溶血试验呈阴性，且对小鼠脏器系数无不良影响，具备益生菌的先决条件。功能试验中，该菌能在pH 2～4的酸性环境及10% NaCl的高盐环境中存活，表现出良好的耐酸耐盐能力；同时可产生乳酸，使培养基pH在16小时内由6.2降至5.5，抑制沙门氏菌和停乳链球菌等病原体的生长。动物试验进一步证实，连续灌服HCD01的小鼠平均日增重提高，料重比下降，肠道绒毛结构完整，且在沙门氏菌攻毒后，肺、肝及结肠病变明显减轻，说明其既能促进生长，又能缓解致病菌沾染造成的组织损伤。综上，蒙氏肠球菌HCD01集安全、耐逆、产酸、抑菌、促生长于一体，在替代抗生物质的微生态制剂及畜牧养殖业中具有广阔的应用前景。新疆糖单孢菌在液体培养时通常不形成菌醭，营养细胞多为双倍体，也有多倍体。有性生殖时产生子囊孢子 。

死谷芽孢杆菌，名字听来荒凉，却是沙漠表层更耐命的“绿洲工匠”。它更初在美国死谷盐壳下被分离，能在55℃、盐浓度15%的“卤水”里悠然萌发，芽孢外壁含特殊酸性肽聚糖，像给细胞穿陶瓷甲，紫外线、干燥、氧化齐攻亦难破。农业学家把它请进西北盐碱地，菌体复苏后分泌环脂肽，既松解板结土粒，又抢占根际生态位，抑制镰刀菌、丝核菌，使向日葵烂根率降四成；同时释放胞外多糖，裹住钠离子，降低植物盐分胁迫，亩产油脂提高一成。更妙的是，它能将难溶磷酸钙转化为有效磷，相当于自带“微肥”。科研团队用玉米浆发酵，把芽孢制成黑色粉剂，滴灌进新疆棉田，三年下来，土壤氯盐下降15%，棉花出苗率升两成，农药减施三成。如今，科学家正给它插入耐旱基因，希望让戈壁也长出稻浪。小小死谷芽孢杆菌，用微观之躯唤醒沉睡的盐碱，为人类夺回被盐分侵占的耕地，让荒凉名不副实，让沃野重获新生。粪肠球菌作为益生菌具有多种功能特性，如耐胃酸、胆汁，高温环境稳定，定植力强，起到占位保护作用。暗黄镰孢

橙色隐孢囊菌是一种属于隐孢囊菌属，形态特征：革兰氏阳性，菌丝分枝，基丝不断裂。孢囊孢子可游动 。尕海汤飞凡菌

黏琼脂芽孢杆菌是2007年在深海沉积物里被“捞”出的新成员，因菌落能拉出长长琼脂糖丝，得了“黏琼脂”的绰号。它生活在低温、高压、寡营养的海底，靠分泌特殊β-琼脂糖酶，把坚硬的海藻碎片分解成单糖，再经乙酰-CoA途径合成能量，既填饱自己，也为周围菌群打开“粮仓”，成为深海碳循环的隐形枢纽。实验室更看重的是它的“冷酶工厂”。其琼脂糖酶更适温度只25℃，在4℃仍保持60%活性，比陆源同类酶省电一半；若把粗酶液直接喷到石花菜浆里，40分钟就能让胶体黏度降80%，滤出的寡糖可作益生元、化妆品保湿剂，甚至用于微胶囊壁材。更妙的是，菌体在贫氮环境会自发形成厚壁芽孢，可耐55℃、紫外照射两小时，喷雾干燥存活率仍超90%，给工业化降低了冷链与包被成本。国内团队已把黏琼脂芽孢杆菌制成灰粉末，用于即食凉粉、果冻的低温脱胶，使生产周期从12小时缩到3小时，耗水减少四成；残渣富含寡糖，可作饲料添加剂，提高仔猪日增重5%。未来，科学家计划把耐冷酶基因转进枯草芽孢杆菌，让“冷酶”在常温海洋里就地降解漂浮海藻，为蓝碳保护再添一把微生物钥匙。小小黏琼脂芽孢杆菌，用一缕黏丝，把千米深海的秘密缝进人类绿色的产业链。尕海汤飞凡菌