桥东区国成臻品质之选

传统传承，延续匠心精神：在选粮配料、制曲、入窖发酵到开窖取酒的生产环节，国成臻白酒传承着传统工艺的精髓，凝聚着匠人们执着专注、精益求精的精神。制曲工凭借多年经验，精细把控曲块温度与湿度；酿酒师敏锐感知发酵状态，及时调整工艺；勾调师凭借精湛技艺，调配出和谐酒液。他们长期坚守1线，不断优化传统工艺，以匠心打造高质量国成臻白酒。科学流程，规范质量体系：国成臻白酒构建起科学完善的质量管理体系，从原料采购、生产过程监控，到产品包装、辅料选用等各个环节，都制定了严格的内部控制标准。涵盖质量诚信、测量、实验室管理等多方面体系，生产环节实行自检与互检规范，对每一个细节严格把关，全方面为产品质量保驾护航，让消费者放心享用每一滴国成臻白酒。多道工序严格把控，标准明确，坚守白酒品质稳定底线。桥东区国成臻品质之选

高温润粮，纯净品质初现：在酿造流程里，高温润粮是极为重要的一步。将精选的粮食置于高温环境下润透，这一过程能有效去除粮食中的单宁，单宁若留存过多，会使酒产生苦涩味。同时，还能去除重金属等有害物质，避免其影响白酒品质。经过高温润粮的粮食，杂质减少，纯净度提升，为后续酿造出高质量白酒奠定基础，让国成臻白酒从初始阶段就保证了酒质的纯粹。高压蒸粮，激发原料潜力：高温高压蒸粮环节紧随其后。高压环境下，粮食中以淀粉为主的大分子营养物质结构被打破，原本紧密的淀粉颗粒变得松散。这一变化意义重大，微生物在后续发酵过程中，能够更轻松地分解、利用这些营养物质，将其转化为酒精和各种风味物质，充分激发原料的潜力，为形成国成臻白酒独特的风味和醇厚口感创造有利条件。醇香国成臻宴请必备高温接酒留精华，去不良成分，优化酒体成分更唇正。

高压蒸粮，集火营养转化：高温高压蒸粮打破粮食淀粉大分子结构，使营养物质更易被微生物分解利用。这一工艺为后续发酵创造有利条件，让微生物充分发挥作用，将粮食转化为丰富的酒精和风味物质，为白酒独特风味的形成提供助力。低温制曲，锁住精华成分：以低温制曲为特色，国成臻白酒保留成曲中质量酶系和香味物质。全自动控温系统保障制曲环境稳定，全年产出质量曲块。这些酶系催化粮食糖化发酵，香味物质赋予白酒独特香气，为酒质稳定提供保障。

原料甄选，开启品质之源：国成臻白酒的酿造从精选原料开始。高粱，作为主粮，颗粒饱满且淀粉含量极高，在发酵过程中释放出丰富的糖分，为酒液赋予醇厚质感，是奠定酒体醇厚的基石。小麦富含蛋白质，制曲时成为微生物的温床，这些微生物在后续发酵中扮演关键角色，催生多样香气，让酒的风味更加浓郁。荞麦虽用量相对较少，但其携带的特殊风味物质，为白酒增添独特韵味，使国成臻白酒从原料组合上就别具一格，每一滴酒都凝聚着原料的精华。低温陈酿溶氧促陈，岁月雕琢，酒液口感柔和香气醇厚。

全曲入酒，构建丰富层次：创造性运用全曲入酒的酿造方式，以高温大曲、黑霉、根霉、米曲霉、酵母等多菌种联合制曲，各类微生物在制曲过程中各司其职、协同作用。再结合大麦和豌豆制成的高温大曲糖化发酵剂，在吨缸固态发酵中，不同曲种的微生物共同发力，分解原料、生成风味物质，使国成臻白酒拥有丰富且独特的风味层次，每一口都能感受到复杂而和谐的口感变化。严格工序，保障优越品质：从原粮进厂那一刻起，国成臻白酒便踏上严苛的品质之旅。历经润粮、糖化、制曲、发酵、陈酿等多道精心打磨的工序，润粮细致清洗杂质，糖化精细分解淀粉，制曲悉心培育微生物，发酵耐心等待酒香生成，陈酿用心提升口感。每一道工序都严格把控，层层筛选，只为呈现给消费者口感唇整、品质过硬的白酒。低温制曲保酶系与香味，全自动控温，稳定产出质量曲块。醇香国成臻宴请必备

质量检测严格，层层筛选，不放过任何细微瑕疵。桥东区国成臻品质之选

市场广受青睐，树立良好口碑：凭借优越的品质、独特的口感和低醉特性，国成臻白酒在市场上收获了众多消费者的青睐与好评。在日常消费场景中，它成为人们放松身心、享受生活的伴侣；在朋友聚会时，为欢乐氛围增添更多乐趣；在商务宴请场合，也能展现主人的诚意与品味。消费者的认可和推荐，使得国成臻白酒逐渐在白酒市场中崭露头角，树立起良好的品牌口碑，成为消费者信赖的白酒品牌之一。适配多样佳肴，丰富饮食文化：国成臻白酒清爽的口感使其成为搭配美食的较好选择，能够与多种佳肴相得益彰。与清蒸鱼搭配时，酒的清香能够有效去除鱼的腥味，同时凸显鱼肉的鲜嫩口感，让鱼的美味更上一层楼。搭配酱牛肉，醇厚的酒液中和了牛肉的油腻感，进一步提升肉香，使整个用餐体验更加丰富。与凉拌时蔬搭配，酒的清爽与蔬菜的清新相互映衬，为餐桌增添一份别样的清新滋味，丰富了饮食文化内涵。桥东区国成臻品质之选