“鱼菜共生”带来的好处显而易见,占地少、产量高,不受天气影响,且由于采取种养循环,自然不用肥药,尤为适应当下绿色品质的消费需求。但高密度的养殖,也会带来直接拷问:水体如何保持稳定?病害又怎样防控?饲养何以更精细?会不会一鱼有病,全军覆没?因此,背后得需要一系列高科技作支撑,得有系统化解决方案。此外,设施化水平的提升,固然可以给一众智能设施提供用武之地,但同时也意味着投入大、运营难,非寻常普通农户可以承受。一方面,如何降低技术和资金门槛,另一方面,如何解决后续运营,以及走向千家万户,这些都是必解课题。专注鱼菜共生技术研发与落地,响应科技兴农政策,助力农业数字化智能化升级转型。北京庭院鱼菜共生系统制作

共生方式分类:基质栽培法:养殖水体直接与基质培的灌溉系统连接,养殖区排放的废液直接以滴管的方式循环至基质槽或者栽培容器,经由栽培基质过滤后,又把废水收集返回养殖水体,这种模式设计更为简单,用灌溉管直接连接种植槽或容器形成循环即可。大多用于瓜果等较为高大植物的基质栽培,需注意的地方是,栽培基质必须选质如豌豆状大小的砾石或者陶粒,这些基质滤化效果好,不会出现过滤超载而影响水循环,不宜用普通无土栽培的珍珠岩、蛭石或废菌糠基质,这些基质因排水不好而容易导致系统的生态平衡破坏。上海低碳鱼菜共生系统专业优化鱼菜共生水循环路径,高效净化水质,为水产养殖与蔬菜种植保驾护航。

下面我们一起看看定义里的各个要素:1.培养:这是一个可以养殖出人类可以消费的鱼类和植物的系统,而非纯野生,无法控制的环境。2.鱼类和植物共同成长:这是鱼菜共生的主要,没有鱼和植物的共同和谐成长,那就不叫鱼菜共生。3.系统:鱼菜共生是一个有鱼,植物,细菌,蚯蚓共同组成的系统。4.循环系统:系统内部的水必须循环起来,达到较高效的使用率,而非传统种植业,水分大量渗透到地下,使用率较低。这也是为什么鱼菜共生使用的水更少。5.利用天然微生物将鱼类代谢产物转化成植物可吸收的养分:这是让鱼菜共生成为现实的关键性机制。如果没有硝化细菌将鱼类的代谢产物转化成养分,鱼类会被自己的代谢物毒死,而植物则会因为缺乏养分而一蹶不振。
鱼菜共生系统的关键技术,场地选择集设施建设,常见的鱼菜共生场地包括池塘、棚室。池塘是渔业生产的重要生产方式,传统的渔业生产由于大量使用鱼饵和鱼药,导致养殖水体恶化,鱼病频发等问题,云南省开展了“池塘鱼—菜共生”示范,项目实施对池塘水质明显改善,在水里养鱼、水面上种植蔬菜,明显提高水产品经济效益[6]。棚室鱼菜共生模式是鱼菜共生生产的重要部分,棚室生产能减少外界环境的干扰,生产产量相对稳定,但是目前棚室鱼菜共生模式存在投入成本高,冬夏极端天气易造成鱼、菜死亡的情况从而造成损失。深耕生态农业多年,鱼菜共生厂家积累丰富案例,可提供多样化项目参考借鉴。

鱼菜共生(aquaponics)将两种技术的优点结合,又解决了各自的主要缺点。你说神奇不神奇?!在我们真正探索鱼菜共生是不是真的那么牛逼之前!我们先来了解一下hydroponics和aquaculture。水培种植(hydroponics),水培种植是一种不用土壤,只使用水和营养液来培养植物的技术。英文中aquaponics后半部分的ponics,就是来自hydroponics。在北美洲,大部分的温室西红柿,罗勒,生菜都是通过这种技术种植的。鱼菜和水培都不需要土壤。植物的根系都处于高氧气含量,富含养分的水中,并且植物的生长速率都明显高于土壤种植的作物。以上是鱼菜共生和水培种植共同的优点。鱼菜共生创新种养模式,实现资源内部循环转化,打造自给自足的生态农业闭环。重庆阳台鱼菜共生系统原理
践行生态农业发展理念,鱼菜共生模式循环利用资源,减少污染,守护生态环境。北京庭院鱼菜共生系统制作
所谓“鱼菜共生”,就是将工厂化养殖与无土栽培有机结合,鱼塘和蔬菜共处一棚,鱼的排泄物过滤、沉淀、分解后,成了较佳的有机肥料,而蔬菜又是“清道夫”,辅以一众水循环处理设施,水流重回鱼池,从而实现“养鱼不换水,种菜不施肥”。说说简单,这一模式可不寻常,较近,记者专门前往探访,尝试解析背后的新质生产力。种养混搭,内有乾坤,“示范园采取的是高密度养殖,养殖密度是传统方式的20倍。一个30立方米的养殖桶,可养2000至2500条左右的加州鲈鱼。6个养殖桶,180立方米水体,每年可产15吨鱼以上,相当于外面土塘近十亩地的产量。而且,普通鱼塘一年出一次鱼,这里两年能出三次鱼。”杨先华是中以设施农业示范园的项目负责人,对这些数据如数家珍。北京庭院鱼菜共生系统制作
根据种植部份的技术差异又分为以下几种共生方式:1、直接漂浮法:用泡沫板等浮体,直接把蔬菜苗固定在漂浮的定植板上进行水培;这种方式虽然简单,但利用率不高,而且一些杂食性的鱼会有吃食根系的问题存在,需对根系进行围筛网保护,较为繁琐,而且可栽培的面积小,效率不高,鱼的密度也不宜过大。2、养殖水体与种植系统分离,两者之间通过砾石硝化滤床设计连接,养殖排放的废水先经由硝化滤床或(槽)的过滤,硝化床上通常可以栽培一些生物量较大的瓜果植物,以加快有机滤物的分解硝化。经由硝化床过滤而相对清洁的水再循环入水培蔬菜或雾培蔬菜生产系统作为营养液,用水循环或喷雾的方式供给蔬菜根系吸收,经由蔬菜吸收后又再次返回养殖池,...