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婴儿补锌靠母乳。母乳中锌的吸收率高,可达62%。尤其是初乳含锌量高,平均浓度为血清锌的4-7倍。只要妈妈可以做到膳食结构合理、营养均衡,一般来说小宝宝不会有缺锌的情况。母乳喂养至少要3个月,然后再逐渐改用牛乳或其他代乳品喂养。

宝宝满6个月后要逐渐添加辅食。不要给宝宝吃太过精细的食物,太精致、过度加工的饮食是儿童缺锌的罪魁祸首。给宝宝适当的肉类也可以帮助预防缺锌。

断奶后辅加富锌食品。据测定,动物性食物的含锌量高于植物性食物,且动物蛋白质分解后所产生的氨基酸能促进锌的吸收,吸收率一般在50%左右。富含锌的食物有海产品特别是如牡蛎(贝壳类食物)、动物肝脏、猪瘦肉、牛肉、坚果类如核桃、花生以及黄豆、胡萝卜等。

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佩奇新希乐,锌是人体必需营养元素之一,宝宝缺锌主要表现为食欲差、生长缓慢、体格矮小、免疫功能低下。

佩奇新希乐,腹泻病是全球范围内的一种常见疾病,特别是儿童腹泻,发病率始终居高不下。目前,在发展中国家,腹泻病仍为5岁以下儿童发病和死亡的重要原因。全球每年至少10亿人次发生腹泻,根据世界卫生组织调查,每天大约1万人死于腹泻。在我国,腹泻病同样是儿童的常见病。

腹泻时,由于肠吸收能力受损,持续的腹泻会影响宏量和微量营养素的吸收,是导致婴幼儿营养不良的重要原因。近年来的研究显示,急、慢性腹泻常导致锌缺乏,补锌能有效缩短病程和降低发病率。


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影响孩子的智力。机体内缺锌会使脑细胞数目减少,尤其在胎儿期到3岁期间,如果缺锌将影响脑的发育。据有关营养调查表明,一些先天性呆傻儿童,当排除遗传等因素后,缺锌是重要原因之一。

影响孩子的食欲。缺锌会导致味觉下降,出现厌食、偏食甚至异食。锌缺乏的时候,往往出现食欲不好、不长个,一般饭菜不好好吃,可是地上的小石子、石灰、纸片捡着吃,此谓食“异食”。

降低儿童的抵抗力。锌元素是免疫身体结构胸腺发育的营养素,只有锌量充足才能有效保证胸腺发育,正常分化T淋巴细胞,促进细胞免疫功能。所以缺锌还会降低免疫功能,导致经常患病,原因是锌对吞噬细胞的消灭细小生物能力有很大影响。研究表明,在呼吸系统反复引染的患儿中,缺锌的宝宝比例明显高于正常宝宝。

锌在食物中是和其他营养素并存的,它的吸收也受到其他食物成分的影响。食物中的蛋白质是影响锌吸收的重要因素。蛋白质消化的微小变化也能对锌的吸收产生很大的影响。比方说,母乳中的蛋白质比牛奶中蛋白质容易消化得多,这就让母乳中的锌的生物利用度***高于牛奶中的锌。总的来说,高动物蛋白的食物摄入会让锌的吸收好于高植物蛋白的食物。因此,素食者的推荐锌摄入是普通人群的2倍。如果小朋友吃素,那么他/她需要咨询医生或者专业营养师进行合理的饮食搭配,并可能需要服用一些营养补充剂。锌是人体内200余种金属酶的必要组成成分,对免疫系统发育和功能的调节、维持起重要作用。

在日常生活中如何有效预防宝宝缺锌?

1、要及时的添加辅食,母乳喂养固然是好的,但是对于6个月以后的宝宝,母乳中的营养成分已经无法完全满足其需求,应当适当的给宝宝加以蛋黄、猪肉末、猪肝泥等辅食来补充锌元素;

2. 补锌的比较好方式是从食物中获取,如贝壳类海产品、红色肉类、动物内脏,这三类食物是 锌 的极好来源。另外,干酪、虾、燕麦、花生酱也不错。

3. 对于腹泻的患儿在补液的同时应该口服补充锌;对于缺锌比较严重的宝宝来说,要在医生的指导下补充锌剂。

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目前,有关补锌和微生态***在婴幼儿腹泻的防治策略中,成为除补液以外的另一个重要的环节。世界卫生组织(WHO)已向全球推荐5岁以下急性或慢性腹泻患儿每天口服10-20毫克锌,持续10-14天。

锌是人体内200余种金属酶的必要组成成分,对免疫系统发育和功能的调节、维持起重要作用,还能提高机体抗氧化损伤能力。锌对小儿肠结构与功能有重要作用,缺锌可导致肠绒毛萎缩,肠道双糖酶活性下降,补锌能加速肠黏膜再生,增加刷状缘酶水平。


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