才能在效率与效益上超越传统零售。技术的持续迭代与创新,同时要降低设备投入成本,提高普及率目前主流的两派技术(RFID物联网技术,AI机器视觉技术)因成本原因还无法大规模普及,这些技术本身还在发展优化中,可以说也只是一个过渡技术。两种技术不应相互排斥,而是应该相互利用,相互补差。RFID物联网技术是当前相对可靠的技术,虽然有贴标的麻烦(后续可以通过智能化设备或智能包装等手段解决),但它是万物互联的感知层技术,将在生产制造、供应链、门店等全链路发挥作用。5G时代的到来,万物互联的前提是每个物品必须有可识别的身份。RFID作为一种微波射频技术,有着天然的优势:可以无需电源、小巧,易与物品融为一体,多标签远距离批量读取。RFID将成为5G时代零售行业海量物品连接的一项不可缺省的技术。目前主要的问题是成本问题。虽然每张标签比较低已经做到0.18元,对于零售业海量的商品来说,这样的成本仍然偏高。导电印刷材料的**将会加速RFID标签成本的大幅降低。未来RFID标签可以直接像印刷报纸/书籍一样,直接印刷在包装盒上,成为继条形码、二维码之后的又一个商品编码技术。目前一些材料尚在实验阶段,还不具备规模应用。据预测。开无人成人用品店利润大吗?浙江无人超市经验丰富
无人便利店——“拿了就走”的购物体验既没有人工收银,也没有自助收银设备,选好商品便可通过闸机径直离开……在上海虹桥机场内,自带“高科技基因”的云拿无人便利店为消费者准备了一场“拿了就走”的购物体验。与传统便利店不同,消费者只需提前扫码绑定支付方式便可进店选购,店内购物系统基于计算机视觉、深度学习、传感器融合等一系列AI(人工智能)技术对消费者的购买行为及商品进行精细识别。在离店时,消费者直接走出闸机就可以完成结算,之后会在手机端收到消费账单,整个结算环节只需3-5秒,订单准确率高达。“收银至少占据了店员50%的工作量。”云拿科技首席执行官冯杰夫表示,受影响,传统便利店正面临被迫缩短营业时间、人手不足等严峻考验。相比之下,无人便利店收银效率提高了78%,更是省去柜台收银的环节,收银人力成本节省100%。自今年2月恢复营业以来,云拿便利店订单数较之前提升了,销售额增长近三成。除了很大程度节省人力运营成本,无人便利店还能够对系统收集的消费者购物数据进行分析,进而提升门店的运营效率。据了解,云拿提供的数据系统关注分析两个转化率,即商品上架后被多少人看到以及被看到之后的购买转化率。
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毛利润空间大。虽说便利店经济规模占实体经济的份额并不高,但是它的毛利润却很高。数据显示,便利店行业的平均毛利率高达30%~40%,利润率远高于大商超和其他大部分零售行业。同理,运营一个无人便利店赚取的毛利润估计也能有这样一个幅度,虽说一个无人便利店不占优势,但是全国地方这么大,只要无人便利店运营的好,营收应该也不是问题。其二,运用场景,涉及用户范围广。目前,无人便利店有在社区、写字楼、景区都场景开始了线下运营,在这些地区涉及了不同范围的用户,满足了用户一定的需求。对于巨头企业来说,利用无人便利店能够让它们在线下获取新的流量用户,与他们合作还有可能能将自己的技术、流量开放给线下,有助于它们抢占这个市场。其三,便利店市场缺口大,需要有新的门店填充需求。据媒体报道,日本,美国,我国拥有14亿人口,以5000人需要一家便利店进行保守估算,我国需要28万家便利店。目前国内市场的便利店只有区区,加上一些不的小店,可能勉强达到10万家,可见便利店市场缺口极其巨大。因此,无人便利店的出现能在一定程度上填补这个缺口。虽说无人便利店的出现确实能填补便利店市场的一个需求。
但是想要让这个风口短期内在消费级市场产生巨大的经济效益,暂时还是不太现实的。-2-无人便利店的哪些问题制约它的长远发展?站在资本角度看,投资无人便利店看似前景美好。从它自身优势来说:购物支付方便、节省人力成本、提高运营效率、商店价格变低、采用高新科技等,可以说无人便利店满足了用户在未来购物的一种新潮流,但是考虑现实因素,无人便利店在国内也许暂时还不能成为主流,《零售老板内参》APP(微信ID:lslb168)认为,原因有以下几点:,是技术问题。目前,线下的无人便利店,要么是扫描二维码要么是关注公众号,来让顾客进去里面购物,这个算是一种大众能接受的方式。但是真正入内之后,用户拿了就走的购物体验实现不了。用户仍需要进行一系列的结算过程,如果碰上人多的话,可能还要排队结算,这可能跟传统便利店并无差异。要实现真正的无人零售,技术上还有很多不足。因此。对于无人便利店来说,目前它还有很多技术发展不够成熟,比如人脸识别、计算机视觉等,这些高科技还没办法在无人便利店得到大范围的运用。第二,是成本问题。无人便利店标榜的是省去了人力成本,毕竟不需要售货员在店内,但是它在后期运营跟维护的成本可能并不低。 自动售货机与无人超市相比有什么优势?
为何便利店一定要做24小时,又为何偏爱夜间无人?便利店行业近年来热衷于通过技术手段解决夜间无人值守问题,其根本在于24小时营业场景下,夜间营业收入与人工、水电成本投入的不成比例。那便利店为何还一定要做24小时呢?对于24小时便利店来说,每日的清扫、上货、盘点等流程,大多安排在夜间进行,由于夜间客流较少,门店销售压力小,因此店员有更多的精力去完成其他工作。另一方面,夜间城市交通的通畅对于总部配货而言是很好的时机,对于24小时便利店而言,由于房租成本不受营业时间长度影响,相对在白天时间进行商品库存整理和门店清扫所要额外付出的人工成本和对门店销售的影响,夜间营业所付出的人工、水电成本还是要节省不少。据外媒报道,有相关实验结果证明,夜间不营业的便利店,其日间销售额会比24小时便利店同比下降三成。对于此现象的造成原因尚不明确,但有分析认为,夜间不营业所造成的顾客心理安全感降低导致了白天客源的流失。由此我们可以发现,便利店夜间营业与否,影响的两个关键因素即门店理货、清扫及顾客心理满足,而在这其中,无论从门店经营还是人文关怀角度,关键的要素是店员。而构成这个“便利店夜间要有店员值守”要素的前提条件是。 无人店凋落 自助售货机能否迎来春天?综合无人超市欢迎选购
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其中便利店销售额增速反而并未受到明显影响。2017年便利店增速达到12%,连续第八年保持两位数左右的水平。便利店占实体零售额的比重也逐年上升,由2006年的。由此可见,便利店经济反而是实体经济中稳稳前进的。便利店经济的发展引来巨头们的青睐,纷纷开始在这个行业有所行动。比如阿里早之前就推出了针对社区店的零售通业务,如今又推出天猫小店。京东积极在线下打造京东便利店,家电巨头苏宁也宣布进入便利店行业,推出苏宁小店。虽说它们都有开设线下便利店,但在这之中,无人便利店的兴起更加吸引资本的注意力。2018年无人便利店好像迎来生机,不少创业公司又迎来资本市场的新一轮的融资热潮。2018年3月,无人便利店运营商“便利24”完成千万级美元Pre-A轮融资,投资方为红杉资本中国。2018年6月,无人便利店品牌“EasyGo未来便利店”已完成A轮。2018年6月,无人便利品牌“在楼下”完成千万级美元A+轮融资,本轮融资由IDG资本、创新工场联合领投,元璟资本跟投。2018年7月,无人便利店运营商“金姜便利Ginger”获羿海投资A轮融资。无人便利店似乎又成了资本新一轮的抢夺焦点,具体有哪些优势让它成为资本市场追捧对象呢?以下三个方面因素值得关注。 浙江无人超市经验丰富