山东酒店无人超市

    密度与规模缺一不可，规避规模不经济的拐点便利店行业是一个规模经营的行业，更是密度经营的行业。规模不等于规模经济（Scaleeconomy）。无人便利店在资本的驱动下容易走到一个误区：简单的规模经济。实际上，规模可能不经济。比如XX盒子，全国各地到处铺设盒子，看起来有规模，但是分散式的规模带来巨大的供应链仓配管理成本。如7-11所倡导的“高密度开店”策略一样，无人便利店应通过高密度开店来提升规模，降低成本。无人便利店的客群、温度与颜值无人便利店与有人便利店终发展方向是一致的，也可能是殊途同归，一定是迈向智慧便利店，也就是便利店的数字化、智能化转型升级。当下少人／无人便利店的重点客群：１）一二线城市；２）一二线城市的８０，９０后的年轻人。无人便利店的特性迎合了这些年轻人的消费心理。便利店作为城市生活的驿站，白领的第三空间，不能成为冷冰冰的盒子或柜子，而应该在调性设计上凸显温馨、温度，甚至需要有少人的服务。同时在空间设计上营造出购物的欲望，有停下脚步“打卡”的冲动，还要有成为短暂歇息与放松心情的空间。无人便利店不再只是“便利店”未来的便利店不再分有人便利店与无人便利店。在科技驱动下。自动贩卖机与无人智能货柜的差别。山东酒店无人超市

    连续第八年保持两位数左右的水平。便利店占实体零售额的比重也逐年上升，由2006年的。由此可见，便利店经济反而是实体经济中稳稳前进的。便利店经济的发展引来巨头们的青睐，纷纷开始在这个行业有所行动。比如阿里早之前就推出了针对社区店的零售通业务，如今又推出天猫小店。京东积极在线下打造京东便利店，家电巨头苏宁也宣布进入便利店行业，推出苏宁小店。虽说它们都有开设线下便利店，但在这之中，无人便利店的兴起更加吸引资本的注意力。2018年无人便利店好像迎来生机，不少创业公司又迎来资本市场的新一轮的融资热潮。2018年3月，无人便利店运营商“便利24”完成千万级美元Pre-A轮融资，投资方为红杉资本中国。2018年6月，无人便利店品牌“EasyGo未来便利店”已完成A轮。2018年6月，无人便利品牌“在楼下”完成千万级美元A+轮融资，本轮融资由IDG资本、创新工场联合领投，元璟资本跟投。2018年7月，无人便利店运营商“金姜便利Ginger”获羿海投资A轮融资。无人便利店似乎又成了资本新一轮的抢夺焦点，具体有哪些优势让它成为资本市场追捧对象呢？以下三个方面因素值得关注。其一，毛利润空间大。虽说便利店经济规模占实体经济的份额并不高，但是它的毛利润却很高。 贵州伊维特无人超市无人店凋落 自助售货机能否迎来春天?

    首先是无人货架。2017年不到一年的时间，无人货架行业便吸引了近60家玩家与30多亿元的资本入场，其中不乏带有光环的明星团队与明星机构。终因为供应链效率（成本）与高损耗(含道德损耗)顽症，绝大部分玩家在风口下摔死。生命中岂能承受之轻？红颜薄命。无人货架成为了短命的风口项目。无人货架作为办公消费场景的流量入口，在当下互联网线上流量高昂的时代，的确是完美的线下场景。但是快消零售的本质，对商家而言就是效率（坪效、人效、商品周转效率等）。无人货架的供应与补货效率低下，给消费者带来的是没有“鲜度”的感觉，失去“复购”的欲望。从运营角度看，无人货架比较大的问题在于缺乏中台管理系统，缺乏对过程损耗管控，缺乏对人性的“放纵”管理，特别是对配送人员的内盗管理，没有任何可行的手段，爆出损耗率高达70%的结果。一场靠“人性自觉”的消费场景，终是乌托邦的幻想。无人货架天然的弊端，催发了另外一个行业---智能售卖柜。相比之下，智能售卖机在减少货损、食品安全存储等方面有比较优势，特别是在腾讯、阿里疯狂抢占线下支付入口上，各种自动售货机市场也是如火如荼。各路创业者也开始涌入这个赛道。物联网流派（RFID技术），智能硬件流派。

【夜间人工+水电成本】＜【日间理货增加人工成本+门店销售额减少量】。在人工成本不断走高，门店区位等综合因素导致客流一般的条件下，夜间无人或不营业无疑是更佳方案。罗森（中国）投资有限公司董事副总裁、上海罗森便利有限公司董事总经理张晟曾表示，无人技术是早产儿，但一定会有未来，技术不成熟，拿出来太早会让消费者离你而去。同时，他也认同自动售货机形式会造成消费体验的缺失，以及客单价的严重下降。这或许就解释了，在无人值守有损消费体验、以及无人便利店折戟的前提下，为何便利店们还要转向白天有人、夜间无人的“半无人”方案。3、“半无人”会是便利店的比较好方案吗？“半无人”的便利店经营方案，在解决24小时营业并且降低夜间人工成本的同时，还有一层原因是利用已有业态下的自助设备，沉淀消费场景。消费场景的沉淀在O2O和电商服务极度发达的中国，对于便利店而言十分重要，这意味着利用夜间自助购物养成消费者到店的购物习惯，从另一方面来说是从京东到家、饿了么们手里“抢人”。但相对的，打了“折扣”的夜间便利店无人值守服务，也面对着越来越丰富的夜间消费业态的竞争。在没有鲜食、少有热食。无人超市的好处有哪些？

    随着自动售货机逐渐走进大众的视线，很多的投资者和资本家对于该款机器的发展逐渐深入关注。自动售货机以其可快速复制以及容易回本，被各大投资者炒的火热，一般情况下五个月左右就可以快速回收成本。所以对于投资者来说，并不是单次只是关注一两个售货机的利润，通常就是大规模铺设，从而造成在成本更低的情况下，将地铁站、**、社区、KTV等人流量比较高的趋于，并且使用方式也更简单灵活。大街小巷随处可见的大型自动售货柜，证实了自动售货机的市场，衍生出来的桌面售货机，更是降低了投资者的成本。那么自动售货机的哪些功能如此吸引人?1.***购物,在网络环境的支持下,具有多种电子支付功能,例如***,储值卡、SIM卡等可以刷卡消费。2.手机查看自动售货机运营的操作信息,不需要任何复杂操作,然后使用个人电脑对数据进行处理,然后可以一览总体数据,从而掌握不同地区,不同机器,不同商品的售卖情况,实时获得信息。3.网络运营，操作员可以在任何联网计算机上掌握自动售货机的信息,并实现自动售货机的大规模操作和网络管理。4.手机购物，通过蓝牙，购买更便捷，使用效果更好。以伊维特智能为首的一系列小型售货机，正如雨后春笋地冒了出来。人们总是想向着更加便捷的生活方式转变，技术足以支撑，无人超市还是有其自身的优势的。.四川蜜果缘无人超市

无人超市和无人售货机该如何选择？山东酒店无人超市

    但是现如今有很多工具可以给我们做参考，高科技企业京品高科就研发出一套独特的AIoT云平台，借助运维系统的大数据分析系统，可以及时调整售卖产品及补换货，实现全链路一站式库存管理与维护，有效的加快了货品周转，帮助增加坪效。后在消费场景端，除了医院（主要是自动口罩机或售药机）这种刚需场景外，自动售货机出现的场景多为零售类消费场景，所以引导消费者决策是重中之重。如泡泡玛特就会在自己的售货机旁边摆一个近一人高的巨型玩偶、而百事可乐则直接用灯箱广告宣传，这些都可以有效地引导消费者进行消费。更重要的是，现阶段我国仍有很多自动售货机是以“单点”的状态零散存在的，他们的数据并不互通，甚至同一家自动售货机运营公司的不同机型间数据也不互通，这就给运营和管理增加了难度。未来，对自动售货机的联网改造、智能化改造将成为主旋律，通过从“点”到“面”的进化，运营效率将得以提升，在业务模式上也有了更大的想象空间。山东酒店无人超市