泰和乌鸡成品色泽诱人,其肉质酥烂透香,汤味甘醇,鲜美可口。长时间的炖煮让鸡肉充分吸收了党参、红枣等食材的香气,使得味道更加浓郁。这道菜不仅美味,还具有丰富的营养价值和药用功效。泰和乌鸡源于江西泰和县,具有悠久的历史。自古以来,泰和乌鸡就被视为滋补佳品,具有很高的药用价值。在清乾隆年间,泰和乌鸡因其独特的外貌和口感被列为“贡鸡”,成为皇室贡...
查看详细 >>品尝泰和乌鸡蛋,你会发现它们的口感与普通鸡蛋截然不同。蛋黄更加饱满、细腻,入口即化,释放出浓郁的蛋香和自然的甘甜;蛋白则更加紧实滑嫩,与蛋黄完美融合,带来层次分明的口感享受。无论是简单的水煮蛋,还是复杂的烹饪菜肴,泰和乌鸡蛋都能展现出其独特的魅力,让人难以忘怀。除了美味之外,泰和乌鸡蛋还富含多种营养成分。它们富含蛋白质、不饱和脂肪酸、多种...
查看详细 >>原种泰和乌鸡认准傲昕 依托乌鸡原种场,建立乌鸡基因库,掌握泰和乌鸡保种育种技术,培育地道的原种泰和乌鸡。 原种泰和乌鸡具有明显的十全特征 原种泰和乌鸡认准傲昕。傲昕依托乌鸡原种场,致力于建立并维护乌鸡基因库,通过掌握和应用先进的泰和乌鸡保种育种技术,专注于培育出地道的原种泰和乌鸡。傲昕以其丰富的经验和严谨的科学方法,...
查看详细 >>泰和乌鸡蛋在生产数量具有有限性,首先泰和乌鸡蛋年产蛋量少:相比普通鸡种,泰和乌鸡的年产蛋量较低,大约在60枚左右,而普通鸡种则能年产180-230枚蛋。这种低产的特点,使得泰和乌鸡蛋在市场上更为稀缺。其次养殖成本高:泰和乌鸡的养殖采用原生态、林下放养的方式,以五谷饲喂为主,这些乌鸡,沐浴在清新的空气中,享受着大自然的滋养,因此产出的鸡蛋也...
查看详细 >>泰和乌鸡蛋的历史传承随着泰和乌鸡的养殖和食用,泰和乌鸡蛋也逐渐走进了人们的日常生活,并因其独特的营养价值和药用价值而备受推崇。药用价值:早在明穆宗隆庆元年(1567年),泰和乌鸡的药用功效就被载入李时珍的《本草纲目》中。书中详细记载了泰和乌鸡甘平无毒等多种药用功效。这些记载不仅证明了泰和乌鸡及其蛋的药用价值,也为其在中医药领域的应用奠定了...
查看详细 >>泰和乌鸡蛋太空实验过程:2002年3月18日:收集一些泰和乌鸡蛋,并按航天试验要求包装。2002年3月19日:由专人将乌鸡蛋送往酒泉卫星发射基地,等待发射。2002年3月25日22点15分:九枚泰和乌鸡蛋搭乘“神舟三号”航天飞船升空,开始为期7天的太空之旅,期间围绕地球飞行了108圈。2002年4月1日16点51分:“神舟三号”飞船顺利降...
查看详细 >>泰和乌鸡,正式名称为“丝羽乌骨鸡”,以其独特的药用价值和营养价值而闻名。为了探索空间环境对生物遗传变异的影响,以及优化家禽品种,科学家们决定将泰和乌鸡蛋送上太空进行试验。其目的为:研究空间环境对胚胎生长发育、遗传变异的影响。选择新品种,填补我国空间家禽育种的空白,为我国的养鸡生产带来促进作用。2002年,泰和乌鸡蛋搭乘“神舟三号”宇宙飞船...
查看详细 >>乌鸡尤其地道的是泰和乌鸡,原产于江西省泰和县武山北岩汪阪涂村,此地有类于陶渊明笔下的桃花源,落英缤纷,山好水美,乌鸡在这里生养可以饥食草虫、渴饮山泉,幸福感极高,因此生得一身好骨好肉。据说乌鸡们随人类迁移各地,但仍然只有此地的乌鸡营养丰富,异地引种三代之内必然退化,如今已成国家认可的地理品牌,享受各地乌鸡达不到的荣誉和肉价。《西游记》第3...
查看详细 >>在泰和的翠绿山谷间,隐藏着一种自然界的奇迹——泰和乌鸡蛋。它们不仅是餐桌上的美味,更是大自然赋予的珍贵礼物,承载着山林间的清新与活力。泰和乌鸡蛋,源自那些在山间自由奔跑、以自然为食的乌鸡。这些乌鸡,沐浴在清新的空气中,享受着大自然的滋养,因此产出的鸡蛋也格外不同。蛋壳呈现出淡淡的青绿色,透露出一种质朴而自然的美感,仿佛是大自然亲手绘制的艺...
查看详细 >>泰和乌鸡一般在5-6个月龄开始下蛋,此时卵重为40-45克左右,产蛋峰值时期为每年7-10月份,每天可以产蛋1-2枚。产蛋周期为每年约280-300天左右,每只蛋鸡年产蛋量为100-140枚左右。而在非产蛋季节,泰和乌鸡也需要适当的休息期。为合理管理泰和乌鸡的产蛋为了使泰和乌鸡保持良好的产蛋状态,需要养成良好的饲养管理习惯,包括合理的饲料...
查看详细 >>泰和乌鸡蛋与其他珍禽蛋相比,泰和乌鸡蛋在生产方式具有独特性,首先他进行原生态养殖:泰和乌鸡通常采用原生态、林下放养的方式进行养殖,以五谷饲喂为主,养殖地点为原产地武山,林下养殖,原粮喂养,自由觅食。具有高蛋白、脂肪含量低、氨基酸和微量元素丰富的特点,这种养殖方式保证了鸡蛋的品质和口感。相比其他珍禽可能采用的集约化养殖方式,泰和乌鸡蛋在品质...
查看详细 >>泰和乌鸡蛋的历史传承随着泰和乌鸡的养殖和食用,泰和乌鸡蛋也逐渐走进了人们的日常生活,并因其独特的营养价值和药用价值而备受推崇。药用价值:早在明穆宗隆庆元年(1567年),泰和乌鸡的药用功效就被载入李时珍的《本草纲目》中。书中详细记载了泰和乌鸡甘平无毒等多种药用功效。这些记载不仅证明了泰和乌鸡及其蛋的药用价值,也为其在中医药领域的应用奠定了...
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