泰和乌鸡:名扬古今清朝乾隆年间,泰和县汪陂村民涂氏将泰和乌鸡进贡给乾隆皇帝,乾隆皇帝见泰和乌鸡不仅外貌超群而且肉质细嫩,奇香味美,视为奇珍异品,并赐名“武山鸡”,列为贡鸡,并命人将其置于后宫饲养,专门提供皇后、妃子们观赏。泰和乌鸡进贡深宫后,在众多珍禽异鸟中,以超尘脱俗的神韵气质倾倒后宫佳人,被称作“白凤仙子”。1.原产地保护泰和古称西昌...
查看详细 >>泰和乌鸡,泰和的山水造就了肉质细嫩,外形独特的泰和乌鸡,因其药用功效被载入李时珍《本草纲目》。清乾隆年间,泰和乌鸡因外貌超群,肉质细嫩、奇香味美被视为奇品异珍,并被列为“贡鸡”进贡朝廷,从此,泰和乌鸡名声远扬!滋补泰和乌鸡以乌鸡、枸杞、党参、红枣等食材用隔水蒸制3个小时而成,鸡肉经过长时间的炖煮,肉质酥烂透香,汤味甘醇,味鲜甘美,回味无穷...
查看详细 >>在江西省的东南部,有一片被青山绿水环抱的宝地——泰和县。这里不仅风光秀丽,更孕育着一种享誉中外的珍馐——泰和乌鸡蛋。泰和乌鸡蛋,以其独特的品质、丰富的营养和深厚的文化底蕴,成为了健康饮食领域的一颗璀璨明珠。泰和县地处赣中南吉泰盆地腹地,地势由东南向西北倾斜,三面环山,中部丘陵起伏,西北部低平开阔。这里四季分明,气候温和,雨量充沛,为泰和乌...
查看详细 >>泰和乌鸡相对来说较易饲养,但仍需要注意以下几个方面,以确保它们健康成长:环境要求:泰和乌鸡适应性强,但需要一个干燥、清洁和通风良好的环境。鸡舍应定期清理,保持干燥,防止病菌滋生。饲料:乌鸡对饲料的要求较高,需要提供高蛋白质和丰富营养的饲料,如谷物、豆类、菜叶等。可以适量添加鱼粉、豆粕等蛋白质饲料,确保营养均衡。防疫:定期进行疫苗接种,防止...
查看详细 >>泰和乌鸡蛋具有较好的市场定位:由于泰和乌鸡蛋的稀有性、高营养价值和独特的生产方式,其市场定位往往更加准确。消费者在购买时往往会将其视为一种高营养的食品选择。其次泰和多久消费者认知度高:随着人们对健康饮食需求的不断增加泰和乌鸡蛋的市场需求也日益旺盛。在国内市场上泰和乌鸡蛋凭借其独特的品质和丰富的营养成分赢得了众多消费者的青睐使泰和乌鸡蛋在市...
查看详细 >>2002年3月25日,3枚泰和乌鸡蛋在围着地球转了108圈后回到人间,成功孵化出了两雌一雄3只“太空乌鸡”,一直在中科院的特种养殖基地饲养。据悉,太空归来的泰和乌鸡在保有营养价值的同时,性能获得了突飞猛进的提升,500天产蛋183枚,远超普通乌鸡的120枚产蛋量,而且生长期短,80天即可长到1公斤,而普通乌鸡需要110天。两年后,中科院向...
查看详细 >>泰和乌鸡不仅营养丰富,而且味道鲜美。它的肉质细嫩、口感醇厚,是烹饪各种佳肴的理想食材。在传统的中医学中,泰和乌鸡被认为具有滋阴、养血益精等功效,对于改善虚弱体质、增强体力等方面有着独特的疗效。此外,泰和乌鸡还富含多种营养成分,能够满足人体对各种营养的需求。无论是炖汤、烤制、煮食还是制成药膳,泰和乌鸡都能为人们带来一道营养丰富的健康佳肴。品...
查看详细 >>在江西泰和的青山绿水间,泰和乌鸡蛋如同镶嵌在林间的金色瑰宝,散发着诱人的光泽。这不仅是一枚枚普通的鸡蛋,它们是自然与人工智慧的结晶,是泰和人民世代传承的宝贵财富。泰和乌鸡,在这片纯净的土地上自由奔跑,以虫草为食,饮山泉之水,产出的乌鸡蛋因此富含丰富的营养成分,如质量蛋白质、维生素及多种矿物质,尤其是Omega-3脂肪酸和维生素E的含量远超...
查看详细 >>泰和乌鸡及其蛋品在国内外享有很高的声誉和荣誉。泰和乌鸡被列为中国农产品地理标志产品、中国地理标志产品等,这些荣誉不仅体现了泰和乌鸡的品质和价值,也为其蛋品的市场推广提供了有力的支持。此外,泰和乌鸡蛋还通过了多项质量认证和安全检测,确保了其产品的安全性和可靠性。一些泰和乌鸡蛋品牌注重品牌特色的打造,通过独特的包装设计、营销策略和消费者教育等...
查看详细 >>泰和乌鸡蛋与其他珍禽蛋的比较与绿壳蛋的比较:虽然绿壳蛋也属于高营养价值的珍禽蛋之一,但泰和乌鸡蛋在营养成分的种类和含量上可能更具优势,泰和乌鸡蛋富含多种营养成分,如EPA、DHA、磷脂、维生素A、维生素B2以及铁、锌、硒等微量元素。这些成分的含量高于普通饲料鸡蛋和其他品牌的鸡蛋。此外,泰和乌鸡蛋还具有独特的品种和产地优势。与火鸡蛋、鹌鹑蛋...
查看详细 >>乌鸡富含维生素、烟酸、镁、锌、钙、铁、磷等多种营养物质,尤其是铁和锌的含量非常高,比一些蔬菜和大豆还要丰富。食用乌鸡可以帮助退热、补虚、益肝、养血、、滋阴,同时还能增强人体抵抗力,延缓衰老。对于病后虚弱、产后贫血、肝肾不足、脾胃不健、体虚血亏的人群,乌鸡是一种非常好的食疗选择。乌鸡的食用方式以清炖为主,可以比较大限度地保留其营养价值。本草...
查看详细 >>泰和乌鸡饲养管理的独特性在于种质资源、饲养方法、所用饲料、鸡饮用水四个方面的特殊要求。即:泰和乌鸡使用地产原种乌鸡,实行放养与圈养相结合,天然食料与配方饲料相结合,饮用的是泰和武山流下的天然矿泉水和泰和境内地下水。为保泰和乌鸡原汁原味,提倡放养,让乌鸡回归大自然,去觅食谷物、虫子,啄食野草、水土、瓜果等。即使圈养,其标准鸡舍也与其它鸡舍不...
查看详细 >>