泰和乌鸡产自江西省泰和县行政辖区内,是地理标志产品。(GB/T21004-2007)《中华人民共和国地理标志泰和乌鸡》“浑身白毛,具有丛冠、缨头、绿耳、胡须、丝毛、五爪、毛脚、乌皮、乌肉、乌骨外表特征;其体形娇小玲珑,外貌独特,集药用、滋补、观赏于一体,是药膳两用的珍贵禽类种质资源”。(AGI2010-02-00245)《中华人民共和国农产品地理标志质量控制技术规范泰和乌鸡》“体重特征:出150日龄体重900g-1000g,商品泰和乌鸡平均体重600g—800g。较一般乌鸡体重偏小。屠宰利用率高,全净膛利用率78.67%。供做宴席佳肴别有风味,肉嫩汤鲜,美味可口”。泰和乌鸡及其蛋品是我国地理标志登记保护产品,品质有可靠性。有哪些泰和乌鸡蛋图片
泰和乌鸡蛋与其他珍禽蛋相比营养成分的丰富性高,泰和乌鸡蛋营养含量:泰和乌鸡蛋富含多种营养成分,如EPA、DHA、磷脂、维生素、常量元素(钙、镁)和微量元素(铁、锌、硒、锰)等。这些成分的含量往往高于普通鸡蛋和其他珍禽蛋,使得泰和乌鸡蛋在营养价值上更具优势。其次泰和乌鸡蛋具有低胆固醇的特点:泰和乌鸡蛋的胆固醇含量较低,为普通鸡蛋的1/5左右,这对于追求健康饮食的消费者来说是一个重要的考虑因素,相信在未来将会吸引更多人对于泰和乌鸡蛋的注意高价泰和乌鸡蛋厂家价格泰和乌鸡蛋在食品市场备受青睐,市场前景广阔。
泰和乌鸡蛋与其他珍禽蛋相比,泰和乌鸡蛋在生产方式具有独特性,首先他进行原生态养殖:泰和乌鸡通常采用原生态、林下放养的方式进行养殖,以五谷饲喂为主,养殖地点为原产地武山,林下养殖,原粮喂养,自由觅食。具有高蛋白、脂肪含量低、氨基酸和微量元素丰富的特点,这种养殖方式保证了鸡蛋的品质和口感。相比其他珍禽可能采用的集约化养殖方式,泰和乌鸡蛋在品质上更具保证。泰和乌鸡蛋的生产方式的独特性可以使得泰和乌鸡蛋在市场上具有较高的竞争力和吸引力。
泰和乌鸡蛋因为具有品种特异性,使泰和乌鸡蛋中EPA(二十碳五烯酸)含量较高,泰和乌鸡蛋来源于纯种的泰和乌鸡,这种乌鸡具有独特的品种特性,这种乌鸡原产于江西省泰和县,具有2200多年的饲养历史。泰和乌鸡体内富含多种对人体有益的营养成分,包括EPA等不饱和脂肪酸。这种品种特异性使得泰和乌鸡蛋在EPA含量上具有较高的天然优势。其独特的品种特性使得泰和乌鸡蛋在营养价值和口感上与普通乌鸡蛋或其他品牌的鸡蛋存在明显的差异。泰和乌鸡蛋富含维生素E,有助于减少体内自由基,抵抗变老。
进入现代以来,泰和乌鸡蛋凭借其独特的品质和丰富的营养价值逐渐走进了更多人的视野。科学认证:2002年,泰和乌鸡蛋搭乘“神舟三号”飞船进行空间生命科学试验,这一事件不仅证明了泰和乌鸡蛋的质量品质,也为其在航天科技领域的应用提供了有力支持。此后,泰和乌鸡蛋更是获得了国家地理标志保护产品、原产地保护等多项殊荣。产业发展:随着市场需求的不断增加和养殖技术的不断进步,泰和乌鸡蛋产业也得到了快速发展。目前,泰和县已经成为全国重要的泰和乌鸡养殖基地之一,全县泰和乌鸡饲养量达数千万羽以上,深加工产品种类繁多,为当地经济发展和农民增收致富做出了重要贡献。绿色生态,泰和乌鸡蛋,守护地球,从一口好蛋开始。有哪些泰和乌鸡蛋图片
每一颗泰和乌鸡蛋,都承载着家的温暖和爱的关怀。有哪些泰和乌鸡蛋图片
泰和乌鸡蛋,其口感之独特,堪称一绝。轻轻咬破蛋壳,映入眼帘的是那色泽诱人的金黄蛋黄,它如同细腻的绸缎,沙软而绵密,缓缓流淌在舌尖,带来一种难以言喻的丝滑感受。这蛋黄香气扑鼻,而且浓郁而不腻,仿佛是大自然精心调配的精华,让人一尝难忘。而与之相辅相成的蛋白,则是另一番风味。它紧实而滑嫩,与蛋黄的绵软形成了鲜明的对比,却又在口中和谐共生,共同编织出一曲美妙的味觉交响曲。这蛋白的滑嫩,仿佛能瞬间唤醒味蕾的每一个细胞,让人在品尝的过程中,感受到前所未有的愉悦和满足。泰和乌鸡蛋的独特口感,不仅是一种味觉上的享受,更是一种对自然的敬畏和感恩。它让我们在品尝美食的同时,也能感受到大自然的恩赐和生命的奇迹。每一颗泰和乌鸡蛋,都是大自然精心孕育的瑰宝,值得我们细细品味,慢慢欣赏有哪些泰和乌鸡蛋图片
泰和乌鸡作为一种古老的优良禽种,具有明显的品种特性。其体型较小,羽毛洁白如雪,皮、肉、骨、喙、脚均为黑色,具有“十全”特征,即丛冠、缨头、绿耳、胡须、丝毛、毛脚、五爪、乌皮、乌肉、乌骨。这些特征使得泰和乌鸡在外观上极具辨识度,同时也为其蛋品带来了独特的营养价值和药用价值。泰和乌鸡蛋因其品种特性而富含多种对人体有益的营养成分,如磷脂、硒、钙、铁、锌等,是开发高营养价值禽蛋的优先品种。泰和乌鸡主要饲养在江西省泰和县武山乌鸡生态保护区,这里拥有得天独厚的自然条件,山清水秀,空气清新,无污染源,为泰和乌鸡提供了质量的生长环境。在江西省的东南部,有一片被青山绿水环抱的宝地——泰和县。这里孕育着一种享誉中...