从皇宫流传至今的名汤“一品母子会”,就是用泰和乌鸡和乌鸡蛋做成的一道名汤,所以怀孕后每月食一份武山泰和乌鸡为主料的“一品母子会”,每日食一枚武山泰和乌鸡蛋,能更好地保证自身和胎儿的正常发育,促进人体新陈代谢,维护母子所需的高质量的齐全微量元素,多种氨基酸,补气,迅速恢复妇女产后的体质,预防发胖,润肤美白之作用。武山泰和乌鸡蛋白质含量高达50%,并含有丰富的维生素和人体必需的微量元素,佐经枸杞、党参、当归等名贵中药经常适量饮用,可以调节人体内分泌,具有补气养血的功效。尤其是泰和乌鸡中特有的丝氨酸、苏氨酸、亮氨酸可促使皮肤光滑细腻,预防皮肤粗糙老化,加速皮肤的新陈代谢,消除色素沉淀,恢复皮肤光泽,具有调经养血、养颜的功效,让女人更美丽。有名的妇科名药“乌鸡白凤丸”、“乌鸡口服液”……均是以武山泰和乌鸡为主料的产品。古代医学在辨别乌骨鸡品质好方面,似乎还是突出骨色和肉色都是黑色的为佳品。江西国产泰和乌鸡包括哪些
泰和乌鸡进贡深宫后,在众多珍禽异鸟中,以超尘脱俗的神韵气质倾倒后宫佳人,被称作“白凤仙子”。泰和乌鸡属于特小型的鸡种,成年的母鸡月1.05kg左右,公鸡约1.35kg左右。与杂交乌鸡不同,泰和乌鸡生长周期较长,约5-6个月,5个多月时开始产蛋,年产蛋不到100枚,折合约3天产1枚蛋,每枚鸡蛋不超过33g左右,只为普通鸡蛋的一半多一点。随着天龄的增长,泰和乌鸡具有更好的营养价值,不饱和脂肪酸,铁、锌等微量元素含量明显升高。江西农村泰和乌鸡怎么样乌鸡发源地-泰和,武山重点养殖区。
泰和乌鸡产自江西省泰和县行政辖区内,是地理标志产品。(GB/T21004-2007)《中华人民共和国地理标志泰和乌鸡》“浑身白毛,具有丛冠、缨头、绿耳、胡须、丝毛、五爪、毛脚、乌皮、乌肉、乌骨外表特征;其体形娇小玲珑,外貌独特,集药用、滋补、观赏于一体,是药膳两用的珍贵禽类种质资源”。 (AGI2010-02-00245)《中华人民共和国农产品地理标志质量控制技术规范泰和乌鸡》“体重特征:出150日龄体重900g-1000g,商品泰和乌鸡平均体重600g—800g。较一般乌鸡体重偏小。屠宰利用率高,全净膛利用率78.67%。供做宴席佳肴别有风味,肉嫩汤鲜,美味可口” 。
原种泰和乌鸡认准傲昕
依托乌鸡原种场,建立乌鸡基因库,掌握泰和乌鸡保种育种技术,培育地道的原种泰和乌鸡。
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原种泰和乌鸡认准傲昕。傲昕依托乌鸡原种场,致力于建立并维护乌鸡基因库,通过掌握和应用先进的泰和乌鸡保种育种技术,专注于培育出地道的原种泰和乌鸡。傲昕以其丰富的经验和严谨的科学方法,确保每一只泰和乌鸡都具备优良的品种特性和的品质。傲昕不断推进乌鸡品种的优化和改良,为广大消费者提供比较好质的原种泰和乌鸡产品。 乌鸡肉含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,对身体有很大的好处。
泰和乌鸡不仅营养丰富,而且味道鲜美。它的肉质细嫩、口感醇厚,是烹饪各种佳肴的理想食材。在传统的中医学中,泰和乌鸡被认为具有滋阴、养血益精等功效,对于改善虚弱体质、增强体力等方面有着独特的疗效。此外,泰和乌鸡还富含多种营养成分,能够满足人体对各种营养的需求。无论是炖汤、烤制、煮食还是制成药膳,泰和乌鸡都能为人们带来一道营养丰富的健康佳肴。品尝泰和乌鸡时,有几个建议值得注意。首先,由于其肉质细嫩口感醇厚的特点,建议选用清蒸、炖煮等较为清淡的烹饪方式来保留其原汁原味;其次搭配适当的药材或食材可以更好地发挥其滋补作用;根据个人口味喜好选择合适的佐料来提味也是品尝泰和乌鸡的关键之一。在中医药膳中,泰和乌鸡被认为具有滋补作用。有机泰和乌鸡欢迎选购
保种育种40多年,泰和乌鸡原种场。江西国产泰和乌鸡包括哪些
武山汉君雄实业有限公司全部供应原种泰和乌鸡,而泰和鸡原种场、江西生物谷实业及各乡镇的大型养殖场除了供应原种乌鸡外,还供应肉用型乌鸡等杂交品种。此外,为了保护泰和原种乌鸡,已选定泰和鸡原种场作为示范基地,建成了一个原种乌鸡基因库,每年可获得国家80万的财政专项拨款及地方的400万资金支持,用于原种乌鸡的提纯复壮及配套系的研究。在饲料供应方面,江西泰和赣泰饲料厂已研发出了一系列的乌鸡专门使用饲料,对于泰和乌鸡的品质保持起了重要作用。同时,江西大北农饲料厂、正邦集团等生产的饲料也源源不断地供应到泰和县,帮助乌鸡养殖业发展壮大。江西国产泰和乌鸡包括哪些
2002年3月25日,3枚泰和乌鸡蛋在围着地球转了108圈后回到人间,成功孵化出了两雌一雄3只“太空乌鸡”,一直在中科院的特种养殖基地饲养。据悉,太空归来的泰和乌鸡在保有营养价值的同时,性能获得了突飞猛进的提升,500天产蛋183枚,远超普通乌鸡的120枚产蛋量,而且生长期短,80天即可长到1公斤,而普通乌鸡需要110天。两年后,中科院向泰和提供了几千枚太空乌鸡种蛋,让它们回到泰和原种乌鸡的发祥地——武山脚下发扬光大,到现在据说已经有超过六代的嫡传子孙了,可谓子孙满堂。乌鸡的啼叫也非常引人入胜,其鸣叫甚强于普通公鸡的叫声。江西特色泰和乌鸡供应商乌鸡富含维生素、烟酸、镁、锌、钙、铁、磷等多种营养...