泰和县位于江西省中南部,吉泰盆地中心。全县东西长105公里,南北宽57公里,国土总面积2667平方公里。泰和乌鸡位于北纬26°28′-26°57′,东经114°18′-115°20′,江西省泰和县行政辖区全境,全县辖16个镇、6个乡、2个场(澄江镇、碧溪镇、桥头镇、禾市镇、螺溪镇、石山乡、南溪乡、苏溪镇、马市镇、沿溪镇、塘洲镇、冠朝镇、上模乡、沙村镇、水槎乡、上圯乡、老营盘镇、中龙乡、小龙镇、灌溪镇、苑前镇、万合镇、武山垦殖场、泰和垦殖场)。生产规模2160万羽,年产量18000吨。老年人、少年儿童、妇女,特别是产妇食体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人宜食乌鸡。有哪些泰和乌鸡24小时服务
泰和乌鸡是鸡中贵族。什么是泰和乌鸡?泰和乌鸡距今已有2200年历史,源自中国乌鸡之乡-泰和县泰和乌鸡是集药用、滋补、观赏于一体的世界珍禽品种,是中国农产品地理标识,受国家原产地保护记载于李时珍《本草纲目》的药膳鸡古方乌鸡白凤丸的主要原料。
什么是原种泰和乌鸡?泰和傲昕托管运营江西省泰和县泰和鸡原种场。该场保种育种40多年,建有泰和乌鸡基因库,全国只有一家泰和乌鸡保种场。
传统的养殖方式。林下放养吃五谷虫草、喝山泉水住小别墅、不使用药物,泰和乌鸡林下养殖系统是中国重要的农业文化遗产。 江西国产泰和乌鸡有哪些乌鸡分布在江西省吉安市泰和县武山北麓。
泰和乌鸡饲养管理的独特性在于种质资源、饲养方法、所用饲料、鸡饮用水四个方面的特殊要求。即:泰和乌鸡使用地产原种乌鸡,实行放养与圈养相结合,天然食料与配方饲料相结合,饮用的是泰和武山流下的天然矿泉水和泰和境内地下水。为保泰和乌鸡原汁原味,提倡放养,让乌鸡回归大自然,去觅食谷物、虫子,啄食野草、水土、瓜果等。即使圈养,其标准鸡舍也与其它鸡舍不同,由露天活动区和室内休息室两部分组成。除天然食料外,乌鸡的饲料也有特殊的营养配方。
乌鸡富含维生素、烟酸、镁、锌、钙、铁、磷等多种营养物质,尤其是铁和锌的含量非常高,比一些蔬菜和大豆还要丰富。食用乌鸡可以帮助退热、补虚、益肝、养血、、滋阴,同时还能增强人体抵抗力,延缓衰老。对于病后虚弱、产后贫血、肝肾不足、脾胃不健、体虚血亏的人群,乌鸡是一种非常好的食疗选择。乌鸡的食用方式以清炖为主,可以比较大限度地保留其营养价值。本草纲目里也有记载“泰和乌鸡甘平无毒,,滋阴,治心绞痛,和酒五合服之”。泰和乌鸡其肉质细腻、营养丰富,市场需求也较大。
泰和乌鸡 由于其肉质好和营养价值,泰和乌鸡在餐饮市场上有着较高的需求和认可度。虽然价格通常较高,但其独特的风味和健康益处使其成为消费者的很好选择。泰和乌鸡适合在干燥、通风良好的环境中饲养。养殖过程中需要保持鸡舍的清洁与卫生,定期清理粪便,并提供营养均衡的饲料,以确保鸡只的健康生长。泰和乌鸡不仅在市场上享有较高的声誉,而且其肉质好和营养价值使其成为菜肴的理想选择。如果您追求健康饮食或喜欢传统滋补食品,泰和乌鸡无疑是一个值得尝试的食材。乌鸡肉质较为紧实且较少脂肪,适合做成各种品质好的菜肴。江西有机泰和乌鸡厂家价格
乌鸡肉含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,对身体有很大的好处。有哪些泰和乌鸡24小时服务
泰和乌鸡,药膳两用泰和乌鸡发源于泰和县武山汪陂村,始录史册于唐宋,名扬天下于康乾,至今已有2200多年历史。泰和乌鸡不仅拥有丰富文化底蕴,更被验证具有药膳两用的特点,被李时珍著作《本草纲目》等40多部药典收录,是古方乌鸡白凤丸的主要原材。十个特征,泰和乌鸡胆小喜静、群居性强、食性广杂、抱窝性强,与其他地方乌鸡相比较,具有明显而独特的外貌特征与生产性能,极易与其他品种区别。泰和乌鸡具有十个特征:4(丛冠、缨头、绿耳、胡须)、3(乌皮、乌骨、乌肉)、2(毛脚、五爪)、1(丝毛)。简称4321,也被称为凤头龙爪。龙为五爪。有哪些泰和乌鸡24小时服务
现代医学研究,乌鸡内含丰富的黑色素,蛋白质,B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素,其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉,胆固醇和脂肪含量却很低。乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡。乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡,而且含铁元素也比普通鸡高很多,是营养价值极高的滋补品,被人们称乌鸡是“黑了心的宝贝”;所以,乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品。食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。《本草纲目》认为乌骨鸡有补虚劳羸弱,制消渴,益产妇,治妇人崩中带下及一些虚损诸病的功用。泰和乌鸡对环境的适应能力较强,适宜在干燥、通风...